導讀大家好，我是喜歡美食的大叔，現在給大家分享一道做法簡單又好吃的雞腎炒青瓜。雞腎洗好切花，過一下熱水煮熟，撈起漂亮的雞腎花，過一下涼水，撈起來備用青瓜洗好削皮....

大家好，我是喜歡美食的大叔，現在給大家分享一道做法簡單又好吃的雞腎炒青瓜。

雞腎洗好切花，過一下熱水煮熟，撈起漂亮的雞腎花，過一下涼水，撈起來備用

青瓜洗好削皮，切片備用

先是青瓜下鍋炒至五分熟，然后下雞腎花和蒜米翻炒，下鹽生抽調味，再翻炒一分鐘，然后起鍋

炒好裝盤的雞腎花炒青瓜，顏色漂亮，雞腎花和青瓜脆爽甜口美味

雞腎花炒青瓜簡單好吃，顏色漂亮賣相好，有時間的朋友可以嘗試炒來吃。

炒這個菜要注意青瓜不要炒太熟了，青瓜七分熟脆爽甜口