導(dǎo)讀簡(jiǎn)單易學(xué)，雖說(shuō)沒(méi)方便面好吃，但健康By高累蕾用料方便面2包白菜1顆萵筍半根雞蛋3個(gè)洋蔥絲半個(gè)做法步驟1、方便面泡熱水至軟，水瀝干，加入老抽上色2、白菜去除外....

簡(jiǎn)單易學(xué)，雖說(shuō)沒(méi)方便面好吃，但健康

By 高累蕾

用料

• 方便面 2包
• 白菜 1顆
• 萵筍 半根
• 雞蛋 3個(gè)
• 洋蔥絲 半個(gè)

做法步驟

1、方便面泡熱水至軟，水瀝干，加入老抽上色

2、白菜去除外葉子，萵筍削皮，切片切絲，白菜切絲

3、打3顆高品質(zhì)的雞蛋打撒

4、熱鍋，把鍋懟熱咯，涼油，滑鍋，倒入雞蛋液，，備用 倒入油，把小料炒香（洋蔥、白菜絲、萵筍絲）加入面，多炒一下，不要糊底，加入雞蛋，調(diào)味：（雞精、鹽、耗油、一點(diǎn)生抽，炒勻，出鍋）

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