導讀By霖的吃貨鋪【豆果美食官方認證達人】用料米飯1碗海苔1包玉米20克熱狗腸1根生抽4勺蛋黃醬少許做法步驟1、根據個人口味，把醬油加入米飯中，攪拌均勻。2、玉....

By 霖的吃貨鋪 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 米飯 1碗
• 海苔 1包
• 玉米 20克
• 熱狗腸 1根
• 生抽 4勺
• 蛋黃醬 少許

做法步驟

1、根據個人口味，把醬油加入米飯中，攪拌均勻。

2、玉米焯水燙熟，熱狗腸切成小塊。

3、取適量拌好的米飯，在中間放上玉米、熱狗腸，再擠上些許蛋黃醬。

4、團起后，雙手反握，用右手的虎口，配合左手手掌，輕摔幾下，把米飯整成一個三角形。

5、鍋里刷薄油，把捏好的飯團放入。

6、煎至一面呈金黃色，翻面，再繼續煎另一面。

7、兩面都煎好，出鍋，在底部包上一片海苔。

8、OK！

9、裝入便當盒，帶飯、郊游都不錯！

10、收工！

小貼士

1. 覺得米飯粘手的話，可以在手上撒一點點水或者抹上一點點的油。 2. 用平底鍋或烤箱都可以，烤箱的話，在烤盤上鋪上錫紙，然后在飯團的正反兩面刷油。

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