導(dǎo)讀但是做起來很麻煩，特別是對(duì)于三口小家庭，一次做不了多少，卻要浪費(fèi)一鍋的油，于是偶爾買著解饞。做法常常選擇了煎，而煎，對(duì)于魚類、肉類因?yàn)槎嗌倏倳?huì)有些水份，且不....

但是做起來很麻煩，特別是對(duì)于三口小家庭，一次做不了多少，卻要浪費(fèi)一鍋的油，于是偶爾買著解饞。 做法常常選擇了煎，而煎，對(duì)于魚類、肉類因?yàn)槎嗌倏倳?huì)有些水份，且不說濺得灶臺(tái)都是，難以清理，往往又要擔(dān)心被油濺到，燙傷。 一口空氣炸鍋，解決了我所有的麻煩。 操作簡單而，保留了食物該有的味道，香酥脆嫩，少油健康，也讓清洗方便簡單了。 今天做一款黑胡椒香烤帶魚。

By Rare100 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 冰鮮帶魚 500g
• 黑胡椒粉 3勺
• 油 適量
• 鹽 1勺
• 十三香粉 1勺
• 料酒 3勺

做法步驟

1、魚去除內(nèi)臟，洗凈切塊，放入調(diào)料

2、攪拌均勻，腌制約30分鐘

3、空氣炸鍋炸籃內(nèi)先墊入錫紙，180度預(yù)熱5分鐘

4、完成后，將魚塊放入

5、烤約15-20分鐘即可。

6、出鍋

7、外酥里嫩的香烤帶魚就完成了。

小貼士

1.烘烤中可進(jìn)行來回翻面刷油，使帶魚受熱均勻。 2.帶魚盡量切的大小均勻，視自己喜歡口感，極帶魚塊的大小增減時(shí)間。

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