導讀黑魚湯原料:黑魚1條,當歸、黃芪、益母草各30克調料:鹽、黃酒、胡椒粉、白糖、蔥段、生姜片、植物油各適量制作方法1.將黑魚去鱗、鰓及內臟,洗凈,切段,下油鍋....

黑魚湯

原料:黑魚1條,當歸、黃芪、益母草各30克

調料:鹽、黃酒、胡椒粉、白糖、蔥段、生姜片、植物油各適量

制作方法

1.將黑魚去鱗、鰓及內臟,洗凈,切段,下油鍋稍煎,取出放入沙鍋中,加水適量。

2.當歸、黃芪、益母草裝入紗布包,與黃酒、鹽、白糖、蔥段、生姜片一起放入沙鍋中,煮至黑魚肉熟爛后揀去蔥段、姜片,加入胡椒粉再燒片刻即成。

適應征候

婦女產后流血過多、乳汁不下。