導讀飯團其實是很好吃的食物，關鍵還非常的簡單，關鍵生活中吃飯團的人并不多。我們今天要學做的飯團是不需要捏的，但是里面一樣可以添加雞蛋，蔬菜和水果，營養肯定是很足....

飯團其實是很好吃的食物，關鍵還非常的簡單，關鍵生活中吃飯團的人并不多。我們今天要學做的飯團是不需要捏的，但是里面一樣可以添加雞蛋，蔬菜和水果，營養肯定是很足的。

關鍵這樣的飯團十分好做，尤其是做早餐來吃。另外出去郊游的，也可以做好放在便當盒子里面，非常的方便攜帶。制作的過程也是輕松搞定，特別的簡單。

【菜名】海苔飯團

【配料】壽司海苔，白米飯，適量的食鹽，芝麻，培根，圣女果，紫蘇碎，西紅柿，雞蛋，黑胡椒，橄欖油，保鮮膜

【烹飪步驟】

先要將米飯煮好，裝出來適量的米飯，然后在米飯里面添加紫蘇碎，順便加少許的食鹽，添加好了之后一起進行攪拌。

再準備一個干凈的碗，然后將雞蛋打碎在里面。西紅柿上面劃十，清洗干凈之后放在鍋里面煮一下，這樣更好去皮。去皮之后要切成小塊，小塊也要加在雞蛋液里面。再添加適量的食鹽和黑胡椒，一起攪拌均勻。

在鍋里面刷上少量的食用油，加熱之后將部分的蛋液加在里面，凝固之后折疊起來，推在一邊，然后繼續將剩下的蛋液做完，步驟和方法也是這樣的。

做好的玉子燒取出來冷卻一下，然后要切成小塊備用。這個小塊的大小也是要根據喜好來的，最好是一口就能吃掉的大小。

在桌子上面鋪上一層保鮮膜，然后取一張海苔鋪在保鮮膜上面，用勺子挖出來適量的米飯鋪在海苔上面，不要鋪的太厚了，盡量是薄一點。

煎培根片放在鍋里面先油煎一下，然后將切好的蛋燒放在海苔上面，接著將培根片放在蛋燒上面。在培根上面再鋪上一層米飯，米飯的厚度和之前的差不多。

利用保鮮膜的力量，先對角折疊起來，另外兩個對角也折疊起來，一定要壓緊了，這樣就出來正方形了，刀上面沾水后切好就可以了，這樣兩個飯團就完成了 ，是不是不用捏的。

做好的飯團擺盤，再用圣女果等水果來裝點，還可以加生菜。

【烹飪貼士】

水果是可以更換的，不喜歡圣女果就換成其他的水果。

海苔要買那種脆的，受潮之后不好咬。

飯團里面的食材是沒有限制的，完全根據自己的喜好去添加。

紫蘇葉子加熱之后更好壓碎。

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