導(dǎo)讀海蜇和水母是什么關(guān)系？靜靜大聲告訴你：海蟄就是水母；但是水母并不一定是海蟄。懂否？絢麗的水母涼拌海蟄-海蟄是就像是一個(gè)帶刺的玫瑰可以帶給我們味覺(jué)的享受，同時(shí)....

海蜇和水母是什么關(guān)系？

靜靜大聲告訴你：

海蟄就是水母；

但是水母并不一定是海蟄。

懂否？

絢麗的水母

涼拌海蟄

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海蟄是就像是一個(gè)帶刺的玫瑰

可以帶給我們味覺(jué)的享受，

同時(shí)也帶來(lái)了一些“痛”的“享受”。

我國(guó)海域遼闊，

每年的7-9月份，

都能聽(tīng)到沿海地區(qū)有人被海蟄蟄傷。

被蟄的以前主要為捕撈海蟄的漁民，

近來(lái)很多在海濱游泳戲水的朋友

偶爾也會(huì)遭到海蟄的“眷顧”。

捕撈海蟄

捕撈海蜇

漁民捕撈海蟄

捕撈海蟄

漁民捕撈海蟄

海蟄

人體越是薄嫩的地方越是容易被蜇傷

被蜇傷到后數(shù)分鐘會(huì)出現(xiàn)觸電一樣的刺痛感

數(shù)小時(shí)后會(huì)出現(xiàn)有紅斑的血斑

并伴隨癢和灼痛感，

輕者在20天可自愈

嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)紅斑水腫、風(fēng)團(tuán)、水泡、瘀斑，

甚至表皮壞死。

患者會(huì)表現(xiàn)出

煩躁不安、發(fā)冷、腹痛、腹瀉、精神不振及胸悶氣短，

甚至?xí)霈F(xiàn)口吐白色或者粉色泡沫、

皮膚青紫、血壓下降等敏性休克象征。

若搶救不及時(shí)，

有可能會(huì)引發(fā)傷亡。

有毒的海蟄

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早在明代，

人民已經(jīng)懂得

新鮮海蟄有毒，

必須用食鹽、明礬腌制，

浸漬去毒，

濾去水分。

再才可放心食用。

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人們食用海蟄，

一方面喜歡它獨(dú)特爽脆的口感，

另一方面，

海蟄還含有有價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：

海蟄有清熱解毒、換痰軟堅(jiān)、降壓消腫等功效。

加工后的產(chǎn)品，稱傘部者為海蜇皮，

腕部者為海蜇頭。

海蜇皮比海蜇頭要貴，

味道同樣美味。