導(dǎo)讀你吃過(guò)榆樹葉子嗎?對(duì)于從小生活在農(nóng)村的人來(lái)說(shuō)，一點(diǎn)都不陌生。　　在以前物質(zhì)匱乏的時(shí)代，爺爺奶奶們就經(jīng)常用它來(lái)填飽肚子。　　雖然現(xiàn)在生活條件好了，但是每到春季....

　　你吃過(guò)榆樹葉子嗎?對(duì)于從小生活在農(nóng)村的人來(lái)說(shuō)，一點(diǎn)都不陌生。

　　在以前物質(zhì)匱乏的時(shí)代，爺爺奶奶們就經(jīng)常用它來(lái)填飽肚子。

　　雖然現(xiàn)在生活條件好了，但是每到春季，長(zhǎng)出鮮嫩的榆樹葉子后，老家人還會(huì)做幾頓榆樹葉子吃，裹著面粉和花生碎一起蒸制，吃起來(lái)真的很香哦!

　　今天我就把這個(gè)蒸榆樹葉的做法分享給大家，沒(méi)吃過(guò)的朋友可以試試哦!

　　用料：榆樹葉，花生，面粉，玉米粉，鹽，雞汁，香油。

　　做法：用刀將花生米切成碎末備用。

　　把榆樹葉放入清水中清洗干凈，擠掉多余的水，再放入大碗中。

　　往洗凈的榆樹葉中加鹽、雞汁、香油調(diào)味，翻拌均勻。

撒上玉米粉，拌勻后，再撒上干面粉，抓勻。

　　等榆樹葉表面都裹滿粉后，再撒上切好的花生碎，翻拌均勻。

　　鍋內(nèi)燒水，水開(kāi)后放入籠布，把拌好的榆樹葉放入蒸籠蒸制。

　　蒸上10分鐘，關(guān)火出鍋，一道香噴噴的蒸榆樹葉就做好了。喜歡吃辣的朋友，還可以沾著蒜泥辣醬吃，也非常棒哦!