導(dǎo)讀今天給大家介紹一道尖椒皮蛋1，首先準(zhǔn)備食材2，蒜頭切末3，尖椒去籽，放沸水里煮片刻后撈出，切丁4，皮蛋放在沸水里煮，大火煮10分鐘，之后將皮蛋放在冰塊里冷卻....

今天給大家介紹一道尖椒皮蛋

1，首先準(zhǔn)備食材

2，蒜頭切末

3，尖椒去籽，放沸水里煮片刻后撈出，切丁

4，皮蛋放在沸水里煮，大火煮10分鐘，之后將皮蛋放在冰塊里冷卻。將皮蛋切成花瓣?duì)?/p>

5，最后調(diào)汁，準(zhǔn)備一個(gè)碗，放一小勺白糖，一小勺辣椒油，一小勺花椒油，一小勺麻油，一小勺陳醋，豆豉油，和辣椒蒜末一起攪拌均勻

6，最后均勻的淋在皮蛋上即可食用

這樣尖椒皮蛋就做好了，快去試試吧