當(dāng)前位置:首頁>美食>路邊三角酥的做法(雞腿三角和雞胸)
發(fā)布時間:2024-11-15閱讀(11)
4月15日消息,昨天,麥當(dāng)勞5G全球首發(fā)的廣告可謂是火了一吧,當(dāng)打出"清脆音質(zhì)、聲入人心"的口號時,還讓聲粉們直接聯(lián)想到了"雙云"。其實(shí),今天早上一只"咯咯噠咯咯噠"將答案揭曉以后,小伙伴們多多少少還是都激動了一把的。
琵琶腿、上腿排、雞胸肉……原來,麥當(dāng)勞終于開始在雞身上做文章了!!!不但在全國3500多家餐廳推出了全新產(chǎn)品"麥麥脆汁雞",還集結(jié)了"大塊技"、"入味技"、"鮮嫩技" 、"多汁技"和 "香脆技"五大"黑科技",以滿足中國消費(fèi)者對大塊帶骨雞肉產(chǎn)品的喜愛。
小編了解到,此次麥麥推出的麥麥脆汁雞,只有琵琶腿、上腿排(俗稱的雞三角)、雞胸三種。雞塊都是采用現(xiàn)代化腌制技術(shù),雞肉在真空滾揉桶中進(jìn)行360度滾揉,保證腌料均勻吸收。然后,雞肉還會在0至4攝氏度的腌料桶中靜置四小時左右,使腌料充分浸入,確保表皮噴香味濃,雞肉甚至骨頭也風(fēng)味濃郁。而最終形成的金黃酥脆的鱗片,還能造就香脆口感。


首先來看看琵琶腿,售價13元一枚,也就是雞大腿,碩大碩大的一只!

然后是小編最無法割舍的上腿排,也就是俗稱的三角,同樣也是13元的售價,看看都銷魂……

雞胸肉同樣保持了多肉、分量大的特點(diǎn),售價12元,令人很有滿足感。

三種麥麥脆汁雞↓↓↓

小編留意到,價格方面,就拿小伙伴們熱衷的雞三角而言,原價(13元)可是要比開封菜KFC家吮指系的貴了1.5元的。不過,相關(guān)負(fù)責(zé)人還是表示,相信大塊、多汁的麥麥脆汁雞,還是肯定會成為又一款明星產(chǎn)品的,所以,你怎么看?
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