當(dāng)前位置:首頁>美食>冬瓜排骨湯的食材與做法(排骨冬瓜湯的做法)
發(fā)布時間:2024-11-15閱讀(16)
天熱的時候,可以多喝點(diǎn)清淡少油的湯,多補(bǔ)充水分!冬瓜不含脂肪,膳食纖維高達(dá)0.8%,營養(yǎng)豐富而且結(jié)構(gòu)合理,冬瓜為有益健康的優(yōu)質(zhì)食物。冬瓜如帶皮煮湯喝,可達(dá)到消腫利尿,清熱解暑作用。
食材
主料
豬排骨:500克
冬瓜:1塊
輔料
蔥:1棵
姜:1塊
白醋:1茶匙
步驟
原料圖。

3.冬瓜切塊。

4.鍋里放水把排骨,白醋放入煮開撇去沫,轉(zhuǎn)小火燉1小時。

5.放入冬瓜,調(diào)入鹽。

6.中火燉30分鐘。


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