導(dǎo)讀生活沒(méi)有彩排，美食沒(méi)我美顏。大家好，今天我們用青菜給大家分享一道美食。青菜，我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ?jiàn)的一種食材，可以用來(lái)做成各種各樣好吃的美食，但是很多人都不....

生活沒(méi)有彩排，美食沒(méi)我美顏。大家好，今天我們用青菜給大家分享一道美食。青菜，我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ?jiàn)的一種食材，可以用來(lái)做成各種各樣好吃的美食，但是很多人都不知道青菜應(yīng)該怎么做才好吃，接下來(lái)一起來(lái)看看吧！

【蒸青菜】

【基本食材】青菜，食鹽，面粉，食用油

【基本步驟】

1.拿出剛從超市買回來(lái)的青菜，將青菜用剪刀剪掉根部，放入事先準(zhǔn)備好的大盆里面，加入適量的清水進(jìn)去，將其充分的清洗干凈，我們的青菜要用來(lái)蒸，所以蒸青菜的時(shí)候要選擇這種菜邦稍微小點(diǎn)的。

2.所以我們今天選用的就直接是青菜的葉子，青菜的根部直接不要就可以了。用剪刀將其剪掉就可以了。這樣出來(lái)的口感會(huì)更加的好吃些。將青菜的葉子放入清水里面用手不停的搓洗，將其充分的搓洗干凈，控水撈出來(lái)待用。

3.將清洗干凈的青菜葉子控干水分撈出來(lái)放在一邊的大盆里面，在盆里面加入平常炒青菜的食用油將，倒進(jìn)去之后用手不停的攪拌，將其充分的抓拌均勻。讓盆里面的每一片青菜上面都均勻的蘸著一層食用油上去。

4.食用油倒進(jìn)去抓拌均勻之后在里面少量多次的加入面粉進(jìn)去，繼續(xù)用手不停的抓拌，將其充分的抓拌均勻。讓盆中的每一片青菜葉子都可以充分的蘸上面粉上去。將面粉和青菜充分的抓拌均勻之后把青菜整齊的放入蒸鍋的蒸屜里面，不要用手去按壓，松松的放上去就可以了。

5.蒸鍋里面加入適量的清水進(jìn)去，蓋上蒸鍋的蓋子，鍋中水燒開(kāi)之后開(kāi)大火將其蒸3到4分鐘的時(shí)間就可以了。青菜放入鍋里面蒸的時(shí)候不要用手去按壓，將青菜輕輕的放進(jìn)去就可以了，要不然蒸出來(lái)的芹菜不夠松軟。這個(gè)時(shí)候坐等就可以了。

6.時(shí)間到了之后將其關(guān)火取出來(lái)，用筷子將其攪拌均勻就可以裝入盤子里面了。轉(zhuǎn)入盤子中就可以食用，一道美味的蒸青菜就做好了，吃的時(shí)候可以搭配自己喜歡吃的料汁上去攪拌一下就可以食用了，這道美味的蒸青菜你學(xué)會(huì)了嗎？

7.這樣做的青菜吃起來(lái)特別好吃，不用油炒，吃起來(lái)非常的有營(yíng)養(yǎng)，充分的保留了青菜的營(yíng)養(yǎng)成分。家里有小孩老人的趕緊做起來(lái)，不僅看起來(lái)好看，而且吃起來(lái)也是更加的美味好吃，有喜歡吃青菜的趕緊跟著做起來(lái)吧！

【愛(ài)心小貼士】

1.用剪刀剪青菜的時(shí)候記得把青菜的根部剪掉，這樣更加好吃；

2.抓拌均勻的青菜放入鍋里面蒸的時(shí)候記得不要用手去按壓，將其放的蓬松一點(diǎn)就可以。

今天的美食就分享到這里了，每天為大家分享一道家常美食，感謝大家的觀看，喜歡的朋友幫忙點(diǎn)贊、關(guān)注哦！明天再見(jiàn)，謝謝！