導(dǎo)讀開遠(yuǎn)的冬天除了紅色的草莓橙色的柑橘粉色的冬桃……還有一抹不可或缺的藍(lán)色那就是——酸甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富的藍(lán)莓在大莊鄉(xiāng)400畝藍(lán)莓種植基地里一株株藍(lán)莓樹上掛滿了沉....

開遠(yuǎn)的冬天

除了紅色的草莓

橙色的柑橘

粉色的冬桃

……

還有一抹不可或缺的藍(lán)色

那就是

——

酸甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富的

藍(lán) 莓

在大莊鄉(xiāng)400畝藍(lán)莓種植基地里

一株株藍(lán)莓樹上

掛滿了沉甸甸的果實(shí)

輕輕摘下一顆放進(jìn)嘴里

濃郁的果香溢滿口腔

酸酸甜甜的果汁在口中炸裂

走進(jìn)小棕熊農(nóng)業(yè)種植有限公司藍(lán)莓種植基地，一排排整齊的藍(lán)莓樹枝繁葉茂，生機(jī)盎然。枝頭上結(jié)滿了團(tuán)團(tuán)簇簇的藍(lán)莓果，在陽(yáng)光的照射下，顯得玲瓏剔透、嬌羞可愛。

大莊鄉(xiāng)晝夜溫差大、土質(zhì)肥沃，得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和氣候條件較適合種植藍(lán)莓，加之在種植過(guò)程中，公司全程采用無(wú)土栽培和水肥一體化滴灌技術(shù)，生長(zhǎng)出來(lái)的藍(lán)莓果肉飽滿、表皮細(xì)滑、酸甜適度、品質(zhì)優(yōu)良。期間，公司還不定時(shí)抽樣進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)。

藍(lán)莓從11月初開始采摘，一直持續(xù)到來(lái)年5月，其中，2月至5月為采摘旺季，預(yù)計(jì)每天產(chǎn)量有10噸左右。藍(lán)莓才剛上市，市場(chǎng)價(jià)格最高已達(dá)到250元一公斤。

據(jù)了解，小棕熊農(nóng)業(yè)種植有限公司是紅河州首家取得全球良好農(nóng)場(chǎng)認(rèn)證的企業(yè)，近年來(lái)，依托卓莓（云南）果莓種植有限公司莓果種植平臺(tái)，進(jìn)口國(guó)外優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓種苗，開展藍(lán)莓鮮果種植，采摘后的鮮果直接使用國(guó)際藍(lán)莓領(lǐng)軍品牌“怡顆莓”為包裝，進(jìn)一步凸顯了“云果”名片效應(yīng)。

藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分

具有防止腦神經(jīng)老化

保護(hù)視力

強(qiáng)心、軟化血管

增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能

營(yíng)養(yǎng)成分高

有著“漿果之王”的美譽(yù)

最后

小美為大家?guī)?lái)一些吃貨經(jīng)驗(yàn)~

↓↓↓

吃藍(lán)莓不吐藍(lán)莓皮！

藍(lán)莓花青素最豐富的部位是它的紫色果皮部分，直接帶皮吃才能吸收到藍(lán)莓的大部分營(yíng)養(yǎng)。

藍(lán)莓上的白霜能吃嗎？

藍(lán)莓鮮果外表有一層白色的果霜，是一層蠟質(zhì)，可以保護(hù)藍(lán)莓果實(shí)減緩失水速率，也能防止表面滋生真菌。白霜很難洗掉，也不需要洗掉。實(shí)際上，越是新鮮剛采摘的藍(lán)莓，白霜就越多。

保衛(wèi)新鮮藍(lán)莓大作戰(zhàn)！

藍(lán)莓皮薄肉軟，鮮果不易保存。新鮮藍(lán)莓不要水洗，保持干燥放入冰箱，最佳保存溫度為0-2℃。冷藏時(shí)建議用保鮮膜密封，以防藍(lán)莓水分流失或與其他食品串味。