導讀△跟隨曾黎一起做素食美味——第一期今年年初時，在火爆全網的綜藝《乘風破浪的姐姐2》的踢館預告播出時，讓不少人注意到了鮮少上綜藝，44歲還能保持如此好狀態(tài)的“....

△跟隨曾黎一起做素食美味——第一期

今年年初時，在火爆全網的綜藝《乘風破浪的姐姐2》的踢館預告播出時，讓不少人注意到了鮮少上綜藝，44歲還能保持如此好狀態(tài)的“姐姐”——曾黎。

不少人在看完她的表演后紛紛表示，曾黎的舞臺也太美了吧，唱歌也好聽，被姐姐實力圈粉！

但很多人或許還不知道的是，生性低調的曾黎，作為“中戲最美校花”， 除了演員的身份之外，她也是一位茹素近16年的素食踐行者。她曾在微博中寫到：演戲、喝茶、吃素……堅持的每一件事，組成現(xiàn)在的我。

因為素食的關系，平時在外面吃飯有時候不太方便，所以她會在家、在劇組自己研制一些當季、合胃口的小菜。

還在微博和小紅書上開設了#曾黎一周一素#的素食烹飪話題，和大家分享好吃的素食教程。

今天起，我們也將與大家陸續(xù)分享曾黎的素食做菜心得與技巧，喜歡的小伙伴趕緊學起來哦！

豆腐拌飯

/ 食材準備 /

北豆腐

西蘭花

胡蘿卜

海苔碎

蒜末

（不吃五辛的朋友可不放）

/ 制作過程 /

Step1 .首先準備一塊北豆腐。因為黃豆會有豆腥味，可以把豆腐切成塊，焯水后能降低豆腥味。

Step2 .撈出豆腐，并搗碎。

Step3 .將胡蘿卜切成丁，西蘭花焯水。（也可放入自己喜愛的其他蔬菜）

Step4 .爆香蒜末，放入醬油。加入胡蘿卜、西蘭花，一起翻炒。（不吃五辛的朋友可用其他食材替代蒜末）

Step5 .放入少許鹽，炒香之后關火，放入豆腐，攪拌全部食材。讓里面的香味全部融合在豆腐里。

Step6 .盛出后，可以撒上芝麻和海苔碎。

Step7 .完成！

這款低脂高蛋白的無米豆腐飯，不僅食材少、簡單易做、價格低，而且味道也超好的哦，無論是否在減脂期的朋友們，都推薦你們試一試！也歡迎在留言區(qū)分享你的素食烹飪經驗哦~

下一期曾黎又會帶來哪些好吃的素食美味呢？

敬請期待！

與曾黎一起

一周一素

好好吃飯

好好生活

/ 特別鳴謝&申明 /

本視頻由曾黎團隊授權壹素界平臺發(fā)布