導讀車厘子吃了會感染嗎？我覺得大家其實也不必糾結這個問題：既然經過安檢流入了市場，應該就是安全的；如果你擔心有風險，那就不要吃唄。1、為什么大家喜歡吃價格那么貴....

車厘子吃了會感染嗎？

我覺得大家其實也不必糾結這個問題：既然經過安檢流入了市場，應該就是安全的；如果你擔心有風險，那就不要吃唄。

1、為什么大家喜歡吃價格那么貴的車厘子？車厘子有哪些營養呢？

車厘子這個名字來自英語單詞Cherries的音譯，也就是櫻桃。所以說車厘子就是櫻桃，只不過它是國外的櫻桃。

作為一個“外國貨”，長途跋涉來到我們這兒，人家路費都要超過咱們自己的櫻桃，再加上水果商的營銷、市場對國外貨的推崇，讓車厘子的價格比國產櫻桃高出許多。

那國外來的更貴的車厘子營養上會更高嗎？我們把它與國產櫻桃一起比較下看看。

車厘子與櫻桃主要營養成分對比表|數據來源薄荷食物庫

從上面的圖表中可以看出，車厘子的熱量稍高于櫻桃，不過它們都屬于低熱量的水果。

車厘子的膳食纖維含量比櫻桃高、還含有維生素K；不過櫻桃的維生素A的含量是車厘子的6倍、葉酸的含量差不多是車厘子的2倍、維生素C也比車厘子的含量高。其實同為“櫻桃”，這兩者的營養成分也沒有太大的不一樣。所以選擇國產櫻桃也一樣。

不過，車厘子因為其紫黑色的外表，所以它最突出的營養成分是花青素，花青素是一種抗氧化物質，可以抗氧化、抗衰老。

2、想要多補充花青素，除了車厘子，還可以吃這些水果

花青素并不是車厘子的專利。

花青素是自然界一類廣泛存在于植物中的水溶性天然色素。也就是說紫色、紫黑色的水果、蔬菜都含有花青素。比如：

• 桑椹

• 藍莓

• 葡萄

• 楊梅

• 無花果

3、最后說一下花青素的其它獲取方式

除了紫色系列的水果，紫色系列的蔬菜和谷薯類食物同樣是你比較好的選擇。比如紫茄子、紫洋蔥、紫甘藍、黑米、紫薯，還有黑枸杞，它可是被譽為“花青素之王”。

你看，那么多選擇，如果你擔心吃車厘子的風險，那就果斷放棄吧！你并不會有任何損失。

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