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發(fā)布時間:2024-11-19閱讀(17)
導(dǎo)語:秋季進補從早餐開始,這5款營養(yǎng)早餐,好吃又省時,每天元氣滿滿
深秋已至,冬天還會遠(yuǎn)嗎?老話說得好:“冬季進補,開春打虎”。秋冬季是最應(yīng)該進補的時節(jié),尤其是對于上了年紀(jì)的老年人,對于抵御嚴(yán)寒的能力下降,由于自身免疫力的下降,更應(yīng)該進補,為來年開春打基礎(chǔ)。
“一天之計在于晨”。早餐很重要,因此冬季進補要從早餐開始,不僅要簡單省時,更要注意營養(yǎng)搭配,才能開啟元氣滿滿一整天。

——營養(yǎng)早餐應(yīng)包含這些食物
1、淀粉類食品
饅頭、面包、面條、谷物粥以及紅薯等“主食類食物”
2、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物
蛋類、豆類、奶類以及肉類食物
3、植物性食物
新鮮蔬菜和水果,可以增加膳食纖維、維生素C等微量元素。

這5款營養(yǎng)早餐好吃又省時,每天都元氣滿滿
1、煎餅
早餐做煎餅的食材還是相當(dāng)豐富,比如白蘿卜,胡蘿卜,土豆,白菜,菠菜等等。相對來說,煎餅要比吃包子和油條更健康,口感清淡營養(yǎng)豐富,做起來也比較簡單。早餐吃點加蔬菜類的面食,口感香嫩,吃上幾塊,元氣滿滿一整天。

2、山藥蒸蛋
深秋時節(jié),正是山藥的成熟季節(jié)。山藥不僅口感綿密,而且營養(yǎng)豐富。早餐用山藥搭配雞蛋做一道山藥蒸蛋也是一個不錯的選擇。好吃營養(yǎng),比較符合中老年人的口味,還可以調(diào)理虛弱的脾胃。
吃的時候,可以適當(dāng)?shù)螏椎蜗阌停兜栏用牢秵褈

3、陽春面
尤其對于南方的朋友來說,如果不習(xí)慣吃一些粥類,或者吃膩了豆?jié){油條,可以嘗試做一碗陽春面。陽春面口感清爽,不會給人很油膩的感覺,對于中老年人來說,是比較友好的。一碗簡單的陽春面,不僅能勾起我們的食欲,還有一定的開胃作用。

4、駝奶
奶制品一直是不少中老年人早餐的必備。確實,奶制品含有的營養(yǎng)成分還是非常高的。鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、微量元素等等。但是對于一般的牛羊奶,部分中老年人會出現(xiàn)乳糖不耐受的情況,導(dǎo)致營養(yǎng)吸收受阻,不妨試試這一物——駝奶。
駝奶是游牧民族的營養(yǎng)飲品,隨著時代的進步,慢慢被更多的人知曉。駝奶的營養(yǎng)豐富,也更適合在秋冬補充。

歲月優(yōu)駝,這是一款來自我國駝奶圣地,新疆的駝奶品牌,品質(zhì)有保障。不僅鈣量和蛋白質(zhì)含量是一般乳制品的2~3倍,而且還含有大量的其他營養(yǎng)物質(zhì)。
歲月優(yōu)駝口感咸香、無奶腥味,比較符合中老年人的口味選擇,為進一步提升駝奶的營養(yǎng)價值,歲月優(yōu)駝中還又添加了像益生菌、葉酸、牛磺酸等。
堅持每天早上來上一杯歲月優(yōu)駝,既營養(yǎng)又美味,元氣慢慢一整天。

5、小米紅薯粥
深秋時節(jié),也是紅薯的豐收季。無論是白皮紅薯還是紅皮紅薯,營養(yǎng)價值都是非常高的。紅薯中含有的膳食纖維,可以幫助中老年人脾胃運化,幫助消化。小米亮橙橙的顏色搭配香甜的紅薯,是中老年人早餐不錯的選擇。

——推薦一周早餐搭配,每天不重樣
?麻花 炸南瓜餅 蒸紅薯 玉米粥
?蒸南瓜 玉米 米飯 芝麻馕 駝奶
?蒸韭菜牛肉餃子 紅薯 玉米面窩窩
?韭菜雞蛋烙餅 蒸紅薯 小米粥
?煮玉米 麻花 馓子 駝奶 米飯
?蒸大蔥牛肉餃子 玉米面窩窩 蒸紅薯 玉米粥
?蔥花雞蛋餅 蒸紅薯和玉米面窩窩 熱駝奶
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