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發布時間:2024-11-19閱讀(15)
2016年9月11日上午9點至12點,貴陽新東方烹飪學院開展了一場名師現場教做月餅活動,50名幸運群眾通過網絡預約,成功參與現場學習。

學員到來

老師現場教授制作方法

學員認真聽講并手機拍攝記錄

老師演示制作月餅皮
課堂上,老師講解了制作月餅所需的材料、份量以及制作方法。學員們聽得仔細,并用手機拍下了整個過程。此次,老師主要講解了云腿月餅和廣式月餅的制作方法。

學員動手做月餅

夫妻黨

親子黨

姐弟黨

把月餅放入模具中壓成型

月餅造型初成

刷上蛋液后,就可開始烘焙

月餅出爐
講解結束后,將材料分發給學員,月餅制作開始了。只見大家一起合作,興致高漲,在老師的指導和幫助下,迅速將原料配備好,一個個月餅造型很快就出爐了。


現場品嘗并打包
此次活動,學員們除了能免費參加學習,現場品嘗自己動手制作的月餅,還能將月餅帶回家,同時,我校還準備了精美禮品,贈送給前來學習的學員。

陽光下滿載而歸的一家人,這是一個有意義的周末
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