導讀任何東西，第一次的接觸，不管是好的、壞的、美的、丑的、留在你心里的，卻是難忘的。軟個溜溜的黃糕，胡麻油油炸。一首內(nèi)蒙小調(diào)《夸河套》山曲，打開了內(nèi)蒙人和山西人....

任何東西，第一次的接觸，不管是好的、壞的、美的、丑的、留在你心里的，卻是難忘的。

軟個溜溜的黃糕，胡麻油油炸。一首內(nèi)蒙小調(diào)《夸河套》山曲，打開了內(nèi)蒙人和山西人的吃糕情結(jié)。

糕，象征著高。因為諧音好聽。吃糕的生活習俗一直保留到現(xiàn)在。

不論，紅白喜事、生日、畢業(yè)考試、過年過節(jié)都要吃糕。

我們愛吃油糕，來自本地特產(chǎn)粟子(又稱黃米)可以包黃米大粽子哦！

黃米，磨成面。俗稱黃米面。

油糕，圓的象征為陽，餡料為紅豆沙。芝麻餡料也可以。(湯圓一樣餡料，都可以)

單餅子糕，無餡料。以糖和蜂蜜為輔料。

懶人糕，也成素糕。不用油炸。胡麻油涂滿糕的表面，在熱的作用下起了滿身小泡泡就可以食用了。就著各種炒菜吃，美的很。

扁糕，月牙形也象征著陰。以干芹菜葉土豆絲為餡料。(本人最愛土豆絲加辣條丁了)[靈光一閃]