導讀北京逛吃攻略達人又來了~牛街是北京小吃第一街，和王府井/南鑼鼓巷不同，不僅到北京旅游的游客愛逛，北京本地人也是這里的常客。牛街是回民街，居民以回族為主，美食....

北京逛吃攻略達人又來了~

牛街是北京小吃第一街，

和王府井/南鑼鼓巷不同，

不僅到北京旅游的游客愛逛，

北京本地人也是這里的常客。

牛街是回民街，居民以回族為主，美食充滿了回族特色。牛羊肉多，質量過硬，我媽專門去那買牛肉。

牛街30道最火小吃

便宜又地道，保證不踩雷

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聚寶源

北京最牛的涮羊肉之一，牛街排隊王。

手切鮮羊肉/羔羊散丹/羊上腦必點，肉質細膩，配肉的燒餅不能錯過。我媽是門口牛羊肉卷的老主顧。

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清真.白記年糕

年糕北京第一，無添加不粘牙不齁嗓子，糯糯絲滑

驢打滾北京第一

江米年糕北京第一

艾窩窩北京第一

豌豆黃北京第三

芝麻卷糕/桂花芝麻/糕蕓豆糕都要嘗一嘗

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洪記小吃店

門口的牛肉包子要來一個，皮薄餡大一咬爆汁

炸糕北京第三

牙簽肉北京第一

驢打滾北京第五

麻將燒餅/艾窩窩值得打包回家

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馬記糖葫蘆

三種口味最佳，山楂/糯米夾心/山藥。每次年前去牛街備年貨，都會買一根舉著，它就是年味

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大益烤雞

北京烤雞第四，古法烤制，外皮金黃焦香，內里鮮嫩多汁，咬一口，唇齒留香。

吃不了一整只雞，可以選烤雞腿，口感一毛一樣。

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奶酪魏(總店)

除了貴，沒毛病。

奶酪賊純，口感醇厚。杏仁豆腐，果子干，雙皮奶都很正點。

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清真.吐魯番

紅柳大肉串，熱乎乎的大盤雞，自制老酸奶，和新疆當地吃的一模一樣。能造的童鞋再配個馕包肉，yyds

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絲路伊蘭.蘭州牛肉面

禿嚕一碗牛肉面，擼幾個大紅柳枝肉串，再用一碗酸奶溜縫，附近打工人就是這樣解決午飯的。

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宮廷香酥牛肉餅

招牌肉餅外酥里嫩，肉餡足足的，口感略有點麻。羊肉烤包子也好吃。

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牛街好吃的小吃還有

滿記聚寶拉面家的拉面

祥云軒的門丁肉餅(北京地方美食)

豆汁店的豆汁(老北京人愛喝豆汁)

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數不過來了

無論是來北京旅游，還是北京當地人，吃小吃來牛街就對了！

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