當前位置:首頁>美食>芹菜千張小炒肉教程(千張小炒肉的家常做法)
發布時間:2024-11-19閱讀(16)
假如我有一天過上了那種少奶奶的生活,我希望我家的餐桌上每天都有很好吃的小炒肉,行,我知道,當少奶奶這件事情有點玄妙,但是餐桌上有小炒肉這件事情應該是情理之中吧,畢竟我這么會做菜!
話不多說,今天分享給大家一道炒雞好吃的千張小炒肉,希望大家喜歡我們今天的分享。
準備食材:千張、肉、胡蘿卜、淀粉、姜末、蔥花、麻油等。

1、將準備好的肉切成條狀,留以備用。

2、再將準備好的千張切成絲狀,留以備用。

3、將肉絲放在盤子中,加入適當量的醬油在其中。

4、再在其中加入適當量的老抽,進行簡單的調味。

5、將準備好的淀粉放在其中。

6、再將準備好的麻油放在其中,進行簡單的攪拌。

7、將準備好的胡蘿卜切成絲狀,留以備用。

8、起鍋燒水,將準備好的千張放在鍋中,進簡單的焯煮,之后盛出來。

9、另起鍋燒油,將準備好的肉絲放在鍋中進行簡單的翻炒,之后盛出來。

10、再次燒油,將準備好的蔥花和姜末放在鍋中,進行簡單的爆香。

11、再將葫蘆卜絲放在鍋中,進行簡單的翻炒。

12、將之前焯煮過的千張放在鍋中,進行簡單的翻炒。

13、在鍋中加入適當的醬油,進行調味。

14、加入適當量的鹽巴在其中,進行調味。

15、再將之前翻炒過的肉絲放在鍋中,進行最后的翻炒。

請大家自行配上一碗米飯,開始大吃特吃吧。

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