導讀紅薯不僅好吃還很健康，紅薯含有大量不易被吸消化酵素破壞的纖維素和果膠，能刺激消化液分泌及腸胃蠕動，從而起到通便作用。另外，它含量豐富的β-胡蘿卜素是一種有效....

紅薯不僅好吃還很健康，紅薯含有大量不易被吸消化酵素破壞的纖維素和果膠，能刺激消化液分泌及腸胃蠕動，從而起到通便作用。另外，它含量豐富的β-胡蘿卜素是一種有效的抗氧化劑，有助于清除體內的自由基。實際上紅薯還是一種理想的減肥食品。

現在讓小電教你用電飯煲制作紅薯，不加一滴水，制作出來的烤紅薯介于蒸和烤之間，焦香軟糯，最重要的是方法超級簡單。

紅薯洗凈，盡量選擇大小均勻的。

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大約一個小時可以熟，跳到保溫后，用筷子插一下，看看是不是可以輕易插透，如果有硬芯就再延長工作時間。

這樣做出的地瓜，完全和烤箱烤出來的有一拼。

用來做烤紅薯再合適不過了，精選中果，人工修剪和裝箱，紅皮黃心，香甜軟糯，美味健康。

寶寶們會了嗎？不如動手試試吧！