導(dǎo)讀，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于皮蛋瘦肉粥怎么做的教程?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!皮蛋瘦肉粥怎么做的教程準(zhǔn)備食材，蔥切碎，姜切片，皮蛋一個(gè)，豬肉切碎加入少許鹽，....

，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于皮蛋瘦肉粥怎么做的教程?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!

皮蛋瘦肉粥怎么做的教程

準(zhǔn)備食材，蔥切碎，姜切片，皮蛋一個(gè)，豬肉切碎加入少許鹽，白胡椒，料酒抓勻菠菜焯水去除草酸，切碎熬大米粥，比平時(shí)稍稀些熬熟后加入蔥絲，醬片，再熬3分鐘小火加入肉餡，打散打散后放少許鹽，白胡椒，熬3分鐘皮蛋切碎，放入粥內(nèi)，熬3分鐘最后放入菠菜碎，拌均勻，淋香油出鍋主食,粥,煮,咸,早餐,