導讀哈嘍，大家好，又到了吃飯的時候了，是不是還在糾結吃什么好呢？不如試試四季豆吧。四季豆營養價值高、價格親民，做法也有很多，所以是餐桌上的家常菜。四季豆也就是我....

哈嘍，大家好，又到了吃飯的時候了，是不是還在糾結吃什么好呢？不如試試四季豆吧。四季豆營養價值高、價格親民，做法也有很多，所以是餐桌上的家常菜。四季豆也就是我們平常俗稱的豆角，然而這一普普通通的食物對我們的身體也是非常有好處的。而且四季豆的做法也是豐富多彩的。今天小Q給大家帶來一份簡單又好吃的四季豆炒肉，保證你一學就會，快來看看吧。

食材：四季豆，豬肉，蒜末，鹽，食用油，辣椒，醬油，蠔油

做法：

• 把四季豆去掉兩端硬質筋，洗干凈切斷，放入盤中備用。
• 把豬肉洗凈切片，用醬油，耗油腌制5分鐘左右。
• 起鍋燒油，把蒜末，辣椒倒入鍋中爆香，再倒入四季豆炒至斷生。
• 四季豆斷生后倒入肉片，加入適量鹽即可出鍋。

注意：四季豆一定要炒熟，不然會中毒。可以先把四季豆焯水再炒，不過口感沒有炒那么好。這個可以根據個人口味自行安排。

好啦，一份簡簡單單的自己都炒肉就做好啦，怎么樣，有沒有心動，快去試試吧