在物質(zhì)豐富的今天，孩子衣來伸手、飯來張口，當(dāng)然是家中最重要的成員。作為家長(zhǎng)，對(duì)孩子的飲食健康有不可推卸的引導(dǎo)責(zé)任，飲食的選擇則是其中非常關(guān)鍵的部分。

我們?yōu)槭裁匆f孩子的飲食問題呢？因?yàn)樵诂F(xiàn)如今的社會(huì)，市場(chǎng)上面有太多誘惑的零食和食物，而孩子往往是禁不住這些美食的誘惑的，比如炸雞、漢堡、薯?xiàng)l、炸串、火鍋丸子等一些合成添加劑食物。

常常吃這些食品對(duì)沒有發(fā)育健全的孩子危害很大，在日常膳食結(jié)構(gòu)中，大豆類食物有著舉足輕重的地位。大豆蛋白和動(dòng)物蛋白營養(yǎng)價(jià)值相似，但不含膽固醇和過多的飽和脂肪酸，可以作為兒童膳食蛋白質(zhì)的主要來源之一。

豆腐是中國美食文化里的傳統(tǒng)食品，味美而養(yǎng)生，也是各式美味佳肴里常見的原料。因其制作原理簡(jiǎn)單，可全年生產(chǎn)，因此很快傳遍全球，并形成世界豆腐文化。

但絕大多數(shù)地區(qū)豆腐，多采用黃豆等豆類制作，有些因腎結(jié)石等病，不能吃黃豆的人就欲哭無淚無法品嘗了。為了能夠做出人人都可以吃的豆腐，發(fā)明人龍學(xué)明就琢磨起用花生作為原料，生產(chǎn)一臺(tái)花生豆腐機(jī)，研制成的新機(jī)器采用一體化的設(shè)計(jì)。

值得一提的是，這臺(tái)花生豆腐機(jī)操作非常的簡(jiǎn)單，只需要打開開關(guān)按下磨漿按鈕，從上方倒料口加水倒入花生，花生進(jìn)入缸內(nèi)后，被特制的新磨盤打磨成漿，未成漿的雜質(zhì)則被自動(dòng)分離。

然后我們?cè)侔聪聰嚢瑁鬂{按鈕開始攪拌煮漿，經(jīng)半個(gè)小時(shí)的煮漿后從可推拉的出漿箱中放漿，放入成型器中的漿很快冷卻成型，一盆盆豆腐就被制作出來了。

龍師傅在制作過程中，加入自己獨(dú)創(chuàng)的配方，使花生豆腐口感更為細(xì)膩、光澤度更亮更好。最重要的是花生豆腐在制作過程中，不添加石膏和鹵水，真正可以做到綠色天然，而且1斤花生米可以做13斤左右的花生豆腐。

最讓人夸贊的一點(diǎn)就是，這臺(tái)機(jī)器能一機(jī)多用，除了花生豆腐，核桃豆腐、黑豆豆腐和黃豆豆腐都能制作，使其能跟隨市場(chǎng)需要做出不同風(fēng)味組合顏色的新品種。

這臺(tái)花生豆腐機(jī)產(chǎn)出的花生豆腐，不僅為不能吃傳統(tǒng)豆腐的朋友帶來了福音，也因口味獨(dú)特、口感細(xì)膩等優(yōu)點(diǎn)。為各式新豆腐種類的開發(fā)起到了推動(dòng)作用，高度便捷化產(chǎn)品，既提升了豆腐產(chǎn)量效率，也減輕了勞動(dòng)者生產(chǎn)負(fù)擔(dān)。

如果您對(duì)花生豆腐機(jī)感興趣的，或者有什么建議想說的，可以在下方提出您的高見。