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發(fā)布時(shí)間:2024-11-19閱讀(10)
泡面應(yīng)該是大眾公認(rèn)的最方便快捷的快餐了,火車上、長(zhǎng)途遠(yuǎn)行中、工作之余,來一碗泡面,省時(shí)又省力。但是,簡(jiǎn)單的那種開水一泡即食的泡面也太配不上咱們對(duì)美食的熱愛和執(zhí)著了。所以,今天,翠姨分享5種泡面的神仙級(jí)吃法,Get了它們,朋友圈里隨便一發(fā),你就是“大廚”!

1. 張?jiān)评追牙细蓩屌菝?/p>
去年張?jiān)评鬃龅呐菝嬖谖⒉┥匣鹆耍@次來看看它的同款吧,最大的特色當(dāng)然少不了番茄和老干媽了。把番茄洗凈切塊放入鍋里炒出汁,倒入開水煮成番茄湯,倒入番茄醬和老干媽,倒入調(diào)料包,繼續(xù)煮到湯汁稍微粘稠,放入面餅,最后在上面打個(gè)蛋,蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒即可。湯汁濃郁,酸辣醇香。

2. 韓式年糕泡面
用韓式辣醬、番茄醬、白糖、醬油、小碗的清水?dāng)嚢杈鶆虺膳菝娴尼u料。鍋里熱油,放蔥爆香,放入小青菜、年糕和魚餅翻炒均勻,再倒入剛才調(diào)好的醬汁攪拌均勻。讓每個(gè)年糕都能蘸上醬汁,放入一勺韓式辣白菜,適量的清水燜煮5分鐘左右,煮開之后放入面餅,面餅煮熟了即可。香氣撲鼻,軟糯上口。

3. 何老師的泡面小圓餅
雞蛋打散,把泡面壓碎,用勺子把一根火腿腸壓碎,在泡面碎上鋪一層,澆上雞蛋液和調(diào)味料,攪拌均勻。在鍋里熱油,把泡面碎在鍋里鋪一層,煎至兩面金黃,即可盛出。做好的小圓餅香脆,色澤金黃,火腿紅潤(rùn),很有食欲。

4. 泡面披薩
先把泡面煮熟,只放進(jìn)蔬菜包,烤盤底部刷一層油,把煮好的泡面鋪在上面,雞蛋打碎,把蛋液淋在泡面上,撒上調(diào)料包,火腿切丁,玉米粒洗凈,也可以加入其他喜歡吃的蔬菜,在泡面上鋪一層,表面涂一層番茄醬,然后再撒上一層芝士碎,放入烤箱烤15分鐘左右即可。做好的泡面披薩金黃酥脆,味道絲毫不輸外面的薄餅披薩哦!

5. 牛奶芝士泡面
在鍋里倒入水和牛奶煮開,放入面餅煮1分鐘左右,放入一塊芝士片,打上一個(gè)雞蛋,繼續(xù)煮3—5分鐘,如果需要的話,可以再加緊自己想要吃的配菜。在出鍋之前,上面撒上海苔條和芝麻即可。奶香味和芝士味濃郁,口感美味。
大家Get到這5種泡面的神級(jí)吃法了嗎?是不是瞬間廉價(jià)簡(jiǎn)單的泡面變得高檔美味了呢?快快動(dòng)手試試,曬曬朋友圈,“廚神”就是你了!大家對(duì)于泡面還有什么新奇的吃法呢?歡迎在下方留言評(píng)論哦!
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