導讀南寧是一個非常有包容度的城市，不少外地的美食到了南寧之后都能夠做得風生水起，在南寧，我們經常能夠看到不少外地的美食店鋪，甚至是別國家的特色美食，都排上了長隊....

南寧是一個非常有包容度的城市，不少外地的美食到了南寧之后都能夠做得風生水起，在南寧，我們經常能夠看到不少外地的美食店鋪，甚至是別國家的特色美食，都排上了長隊。

而在南寧，還有一種外地美食非常受人歡迎，那就是牛肉火鍋，牛肉火鍋是潮汕的美食，兩廣地區本來的距離就不遠，口味更是非常相像，所以潮汕牛肉火鍋到了南寧之后更是不少。

牛肉火鍋非常考驗牛肉的質量，因為湯底比較清淡，所以非常簡單就能夠吃出牛肉是好是壞，但是現在牛肉火鍋店開得到處都是，不少店鋪在里面渾水摸魚，今天就給大家推薦幾家南寧味道不錯的牛肉火鍋店。

一、昌記生料打邊爐

地址：江南區亭洪路7-27號10 1美食城

人均：50元

這家火鍋主要是做晚餐和夜宵的生意，店里的食材非常新鮮，而且東西都是自取的，一盤又一盤的肉和各種生料擺放在桌面上，想要的就自己拿。

牛肉非常新鮮，非常彈牙，光是看牛肉的賣相都知道不會是很差的牛肉，店里還有別的豬雜牛雜可以選擇，都處理得非常干凈，沒有任何異味。

價格也不是很貴，各種菜給的分量都很足，如果不是人很多的話，點兩三個肉再要個素菜就能吃得很飽了，不過去的話就要去早一些，晚了可能要排隊。

二、老壹家蹺腳牛肉

地址：東盟商務區中泰路3號

人均：50元

這家翹腳牛肉的門店不是很大，還開在了巷子里，但是味道卻不會讓人失望，生料是自選的，價格也不貴，8.8一兩，就放在冰柜里，可以自己拿要多少。

基本上牛身上可以吃的他家都有，不管是各個部位的牛肉還是各種牛雜，都可以在他家找到，鍋底可以自己選擇要湯的還是干鍋的，在下單之后打了調料就可以等著鍋上桌了。

一定要趁著牛肉鍋剛端上桌的時候趁熱吃，這樣才會更有味道，如果你選的是湯鍋，那么還可以拿牛肉湯來燙粉，湯的味道非常鮮美，絕對不會后悔一試。

三、野牛打邊爐牛肉火鍋

地址：青秀區民族大道136號萬象城3樓

人均：100元

這家開在萬象城里的牛肉火鍋店，非常合適喜歡吃清淡口味火鍋的朋友們去吃，因為開在萬象城里，所以價格會比較高，但是同樣的用餐環境也是非常不錯的。

店里的牛肉種類非常豐富，就連可以選的鍋底都有十多種，而且基本都比較清淡一些，如果到了他家看到什么牛肉種類都想吃的話可以試試看他家的牛肉拼盤，可以吃到很多種，也相對比較便宜。

四、頂鮮牛肉

地址：青秀區桂雅路風嶺新村5號樓一樓

人均：100元

這家的牛肉火鍋是真的用牛骨湯來熬的湯底，不放味精雞精的，一喝就是非常鮮甜的味道了，而且牛肉也很新鮮，他們家的牛肉是專門的牛場新鮮供應的，非常有保證。

如果到了他家吃牛肉火鍋，在燙火鍋之前要先喝上一碗牛肉湯，才能夠感受到有多鮮美，雖然餐廳的環境一般，但是味道一定對得起價格。