當前位置:首頁>美食>史上最好吃的泡面做法(泡面有一百種做法)
發布時間:2024-11-19閱讀(14)
加班或者一個人的時候
又怎么能少得一包泡面呢?
它大概是最方便最友好的治愈系美食了
看著熱氣騰騰地往上升,
整個胃和心都熱起來了
難怪《喜歡你》的那部電影里面說:
方便面是孤獨的食物,是失眠人的好朋友。

那泡面真的只能泡著吃嗎?
時間才是關鍵的嗎?!
并不...
雖然李小鵬那個網紅泡面法
在去年微博上火了很久!
一切的美好都在叮與不叮之間。

(李小鵬泡面法,具體圖文請搜知乎)
但是接觸妹推薦的以下幾種泡面做法
也是very好吃了!
01 港式餐蛋面

湯鍋內加入清水,放入蝦米,再放入香菇。
大火燒開后轉成中火熬煮,加入一勺雞油。
和切好的番茄塊,調入蠔油一大勺,胡椒粉適量熬煮片刻。
在放入方便面餅,待面開始變軟時,打入整個的雞蛋。
等蛋清變白,完全凝固時,輕輕晃動幾下湯鍋,加入適量鹽,用筷子攪拌均勻。
02午餐雞蛋方便面

切三片午餐肉,放入鍋中煎至金黃。
煎一個雞蛋,可以利用可愛的模具做出形狀。
鍋中倒入一碗高湯,也可以用清水代替。
方便面放入湯中,撒入少許調料。
面煮好后出鍋。擺上生菜、煎好的午餐肉和雞蛋即可。
03 泰式海鮮炒方便面

蝦去皮,蟹柳洗干凈切丁,用泰國黃咖喱來腌制,加少許魚露,糖,椰漿粉,辣椒粉,胡椒粉腌30分鐘。
面餅煮散,撈起過冷水備用。
把海鮮先入鍋炒熟,然后原鍋把鮮菇、紅蘿卜絲和綠豆芽倒入翻炒,倒入方便面和海鮮翻炒,最后放少許魚露和咖喱粉即可。
04 炒方便面

首先將煮面2分鐘,撈出備用,切記不要過火。
切適量自己喜歡吃的食材,蝦仁,牛肉,青椒,火腿腸,等等,冰箱里只有青椒了所以別的可以自己隨意添加。
把調料包放入一個小碗內,加少量的水,調好備用。
鍋中放入少許油,下食材,打一個雞蛋。再放青椒,翻炒出香味,把面放進去,放入碗中調料,翻炒均勻。可以適當放少量的水。
大火翻炒,這道美味的炒方便面就出鍋嘍。
05煎蛋拌面

青椒、火腿切絲,油菜洗凈掰小朵備用。
方便面煮熟撈起瀝干滴少量橄欖油拌勻防止粘連,煎蛋備用。
鍋里添少量油,大火燒熱后,依次放入青椒、油菜、火腿炒熟。
轉小火,把煮熟的方便面和方便面的調味料放入鍋中拌勻即可,裝盤,擺上煎蛋。
06快手炒方便面

把面泡好,撈出,喜歡口感勁道點還可以用冷水淋一下。
牛肉燙一下,撈出備用,切好蔥和青椒。
把醬料包用熱水化一下調勻,也可以加點香油。
開火,放油,先放蔥,再放青椒,再放牛肉翻炒,然后放泡面,火一定要小點,防粘鍋,把調好的醬汁淋在面上,繼續翻炒,然后起鍋,開吃。
07鮮蝦面

大蝦煮熟,水不要扔,有大用處哦。
鍋熱,放入方便面的油包榨鍋。
倒入剛才煮蝦的水,鍋里水開放入蔬菜包,接著放入面餅。
面煮散后放入大蝦,臨出鍋前放入粉包,攪勻,煮約30秒或悶一下都行,即可出鍋啦,擺上跟包裝上一樣的造型。
08爽口酸辣面

水燒開,放方便面煮熟,撈起放入涼水備用,蝦仁放進水里焯一下。
黃瓜、胡蘿卜切條,西紅柿切丁。
生抽、醋、番茄醬、辣椒油以2:2:1:1比例混好,加入適量糖和香油提鮮,加入蒜蓉和香菜碎,調勻成涼面汁。如果用的是方便面,加入醬料包味道更好。
將面條從涼水中撈起,碼好蔬菜和蝦仁,倒入汁即可。喜歡吃干面,這樣就可以了,喜歡湯水一點的,再倒入適量清水。
09意大利方便面

把洋蔥煎到微黃,加入大蒜炒出味。
加入其他材料一起翻炒,放意大利調料。
倒入適量開水煮10分鐘,放入面餅。
放入蝦仁和檸檬汁,起鍋裝盤即可。
10青菜方便面

在可用于微波的碗中加入適量開水。
放入面餅,加入材料包,放上喜歡的青菜。
放入微波爐,高火3分鐘,端出即可食用。
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