導讀胡蘿卜牛筒骨湯清淡的胡蘿卜牛筒骨湯，熱量低，真舒暢，簡單美味，對小孩老人補鈣效果好材料準備胡蘿卜：兩根；牛筒骨：500克；姜：小塊；鹽：適量做法1材料胡蘿卜....胡蘿卜牛筒骨湯

清淡的胡蘿卜牛筒骨湯，熱量低，真舒暢，簡單美味，對小孩老人補鈣效果好

材料準備

胡蘿卜：兩根；牛筒骨：500克；姜：小塊；鹽：適量

做法

1 材料胡蘿卜、牛筒骨、姜

2 牛筒骨煮五分鐘、煮出泡沫

3 牛筒骨過冷水、清洗干凈

4 胡蘿卜去皮切塊、姜去皮切片

5 把所有材料放入鍋內、加入適量清水

6 大火燒開、小火慢煲2-3小時、放鹽即可飲用

小貼士

牛筒骨提前用冷水浸泡、浸泡掉血水。再放鍋里煮五分鐘、煮出泡沫清洗干凈、做完這兩步就能去掉腥味了、這兩步很重要哦。