當(dāng)前位置:首頁>美食>菠蘿燜米飯家常做法(你吃過用菠蘿做的米飯嗎)
發(fā)布時間:2024-11-19閱讀(9)
自入夏以來天氣也慢慢變得炎熱起來。
入夏后現(xiàn)在也正是菠蘿熱賣的時候,大街小巷經(jīng)??吹接凶邤傌溬u的水果商家。雨水多發(fā)的季節(jié),加上炎熱的天氣,人的情緒多少都會有點浮躁。都說心情不好的時候給自己來一份甜品心情自然就會美美噠,今天吃貨有方君就教大家做一份香甜可口的菠蘿飯。
香甜菠蘿飯的做法步驟:
1. 大米淘洗一遍,加水沒過米表面1厘米,浸泡4小時以上,天氣熱時可以放冰箱。

2. 菠蘿洗凈,攔腰對半切開。

3. 用勺子或小刀,沿著菠蘿邊緣劃一圈。

5. 菠蘿肉大部分可以直接吃,留少量比較硬的內(nèi)芯切成小丁。大棗去核切成丁,葡萄干洗凈。

6. 將它們放入壓力鍋的篦子上,放適量水,上汽后10分鐘關(guān)火。

7. 等壓力鍋可以打開后,用勺子將糯米飯上下翻一下,將下面不熟的米翻上來,再用高壓鍋上汽十分鐘。蒸好后趁熱上桌,如果覺得不甜,還可以加蜂蜜。

8. 完成啦?。?/p>

小貼士: 菠蘿越好吃,這道菠蘿飯就越好吃。因為熟透的菠蘿香氣最濃。 比較困難的就是挖出完整的菠蘿殼,需要點耐心,小心手指。 好吃的食物總是要有辛苦汗水的付出,一道養(yǎng)生又甜美可口的素食菠蘿飯滿足了自己的味蕾,還可以嘗試與眾不同的口味。平時,周末有時間的小伙伴們,不妨試試這款菠蘿飯吧。 想獲得更多美食知識請關(guān)注。
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