導讀冬吃蘿卜夏吃姜，這道超級下飯的紅燒蘿卜推薦給大家。By抹茶16用料蘿卜半個生抽2勺瘦肉一小塊白糖1勺大蒜葉適量老抽一勺辣椒一個做法步驟1、準備好所需食材2、....

冬吃蘿卜夏吃姜，這道超級下飯的紅燒蘿卜推薦給大家。

By 抹茶16

用料

• 蘿卜 半個
• 生抽 2勺
• 瘦肉 一小塊
• 白糖 1勺
• 大蒜葉 適量
• 老抽 一勺
• 辣椒 一個

做法步驟

1、準備好所需食材

2、將蘿卜去皮后滾刀切切成小塊

3、將蘿卜焯下水

4、鍋內放油燒熱放入剁好的肉末翻炒

5、翻炒至肉末變色盛出備用

6、放入蘿卜翻炒并加入一勺鹽調味

7、加入兩勺生抽提鮮

8、加入一勺老抽

9、加入適量水燉一會

10、放入肉末并加入一勺白糖提味

11、燉至蘿卜軟爛即可出鍋

12、裝盤放上辣椒和蒜葉點綴，拍上成品圖一道美味又下飯的紅燒蘿卜就完成了。

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