好吃又簡單的隨便就能做的壽司(幾款超可愛壽司美食的做法)
發布時間:2023-12-17閱讀(18)
<span class="answer">導讀</span>心形壽司:白米飯、紫菜、壽司醋、腌黃瓜條、煎蛋絲、紅蘿卜絲、心形模具、蟹子、炒香的黑芝麻~小貼士:把煮好的飯放涼后,倒入適量的甜醋,拌均勻,模具內涂一點油,....<p><img alt="好吃又簡單的隨便就能做的壽司(幾款超可愛壽司美食的做法)(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>心形壽司:</strong>白米飯、紫菜、壽司醋、腌黃瓜條、煎蛋絲、紅蘿卜絲、心形模具、蟹子、炒香的黑芝麻~</p><p><strong>小貼士:</strong>把煮好的飯放涼后,倒入適量的甜醋,拌均勻,模具內涂一點油,方便脫模,先放一層飯在模具底,壓實壓平放上餡料,放一層飯上去封頂,壓平、結實,倒扣脫模,紫菜剪成與心飯團的高度同高,然后捆著邊包圍飯團,再在上面放些蟹籽、黑芝麻,壓實,切段。</p><p><img alt="好吃又簡單的隨便就能做的壽司(幾款超可愛壽司美食的做法)(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>蟹籽壽司:</strong>壽司飯、海苔、蟹籽、青芥末~</p><p><strong>小貼士:</strong>用手將飯捏成一樣大小的飯團,抹上少許青芥末,邊上用海苔圍起,海苔要比飯團高處1/3左右,小心地放入蟹籽,飯團上放上切好的三文魚。</p><p><img alt="好吃又簡單的隨便就能做的壽司(幾款超可愛壽司美食的做法)(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>小熊壽司:</strong>海苔、米飯、醬油、肉松、火腿~</p><p><strong>小貼士:</strong></p><ol><li><p>切壽司時,每切一刀前都要把刀在水里蘸一下(或用刷子在刀的兩面各抹一下水),這樣切出來的壽司,切面圖案會很清晰不會黏連糊掉,雖然有點麻煩但一定是必須的。</p></li><li><p>卷壽司前請準備好兩小碗鹽水,每抓一次米飯前請用鹽水在雙手掌中抹一下(一碗抓醬油飯時用、另一碗抓白米飯時用,這樣可以防止米飯串色),不然手上會很黏根本沒法做下去,這樣你會發覺容易許多了。</p></li><li><p>為了使做好的壽司吃起來更糯更Q,我在煮米飯時特意多加了一把糯米進去。試了后覺得效果挺好,即使吃不完冰箱里放到第二天拿出來都很好吃,有點像吃粽子的感覺呢!</p></li></ol>,
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