導讀每天都吃白米飯，不覺得單調嗎？試試在做米飯的時候，加點其它東西進去，可以變得味道和顏色都不同以往。以前做過茶粥，吃起來很獨特，一口粥下去，滿嘴茶香味，于是嘗....

每天都吃白米飯，不覺得單調嗎？試試在做米飯的時候，加點其它東西進去，可以變得味道和顏色都不同以往。

以前做過茶粥，吃起來很獨特，一口粥下去，滿嘴茶香味，于是嘗試著做茶飯，不是茶飯不思的意思哦，而是把茶加入到飯中，做出來的味道更顯獨特

做法很簡單，做米飯的時候多加一物，就可以讓做出的米飯吃起來唇齒留香，這一物就是茶葉

【茶飯】

【食材】大米、茶葉、熱水、食用油

【做法】

1、取一點茶葉，加熱水泡開，泡茶的熱水可以多放一些，泡的時間一點長，泡出的茶水更濃郁，泡好之后的茶水，過濾掉茶渣，只用茶水

2、大米淘洗干凈，加上茶水，這個茶水的量和平時蒸米飯放水的量，是一樣的，（小貼士：如果放上茶水之后覺得水少，那就再加一些清水進去，還可以把茶渣再次放上熱水，再泡一次，過濾出茶水，放進大米中，直到水量足夠為止）

米飯加茶水，泡半小時以上，然后加幾滴食用油，蒸熟，茶飯也就成了

茶飯色淡味清香，吃起來清新卻很有層次感，米飯混合了茶香，吃過之后唇齒留香

茶，不僅僅可以當做飲品來喝，還可以做成帶有淡淡茶香的飯

煮粥的時候用茶水代替自來水，做出的茶粥，也別具風味

#5月吃什么#

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