導讀By快樂每一天lxku用料肉絲適量香干6塊鹽少許醬油2勺青椒半斤雞精少許清水適量耗油一小勺糖少許洋蔥1個做法步驟1、把肉切絲、用生粉料灑腌制、青椒、洋蔥、干....

By 快樂每一天lxku

用料

• 肉絲 適量
• 香干 6塊
• 鹽 少許
• 醬油 2勺
• 青椒 半斤
• 雞精 少許
• 清水 適量
• 耗油 一小勺
• 糖 少許
• 洋蔥 1個

做法步驟

1、把肉切絲、用生粉料灑腌制、青椒、洋蔥、干子切絲備用。

2、熱鍋、冷油下入切好的肉絲邊炒、炒出香味下.生抽、蠔油、少許白糖攪拌均勻

3、在下入香干炒拌幾下

4、在把洋蔥、青椒全部到入鍋中翻炒

5、炒變色在加入老抽和雞精調味即可

6、裝盤出鍋、這道菜真的是又香又下飯又好吃、不管是下面條、蓋椒飯都是絕配。

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