導(dǎo)讀，下面我們就來聊聊關(guān)于在家做素炒杏鮑菇?接下來我們就一起去了解一下吧!在家做素炒杏鮑菇杏鮑菇切片，瘦肉切片，青紅椒切小塊，瘦肉用少許鹽，一點(diǎn)點(diǎn)糖和蛋清腌制一....

，下面我們就來聊聊關(guān)于在家做素炒杏鮑菇?接下來我們就一起去了解一下吧!

在家做素炒杏鮑菇

杏鮑菇切片，瘦肉切片，青紅椒切小塊，瘦肉用少許鹽，一點(diǎn)點(diǎn)糖和蛋清腌制一會，加一點(diǎn)點(diǎn)油封油杏鮑菇入開始焯水五秒撈出，熱鍋，放入一點(diǎn)油，嗆炒熟透，調(diào)入少許鹽調(diào)味后裝起備用鍋熱油，倒入瘦肉滑至變白色，倒入醬油上色提鮮 倒入青紅椒，翻炒片刻杏鮑菇回鍋，一起翻炒均勻，試味，調(diào)至合適即可裝起食用。,