導(dǎo)讀江蘇泰興，寓意“國泰民安、百業(yè)興旺”，置縣于南唐升元元年，素有教育之鄉(xiāng)、銀杏之鄉(xiāng)、提琴之鄉(xiāng)等美譽(yù)。泰興市尋味江蘇，走進(jìn)泰州泰興市，這6種泰興特產(chǎn)名吃，速來認(rèn)....

江蘇泰興，寓意“國泰民安、百業(yè)興旺”，置縣于南唐升元元年，素有教育之鄉(xiāng)、銀杏之鄉(xiāng)、提琴之鄉(xiāng)等美譽(yù)。

泰興市

尋味江蘇，走進(jìn)泰州泰興市，這6種泰興特產(chǎn)名吃，速來認(rèn)領(lǐng)！

泰興白果

泰興白果，也叫大佛指銀杏，在當(dāng)?shù)赜兴陌傥迨f株定植銀杏，銀杏常年產(chǎn)量兩千噸左右，占我國總產(chǎn)量三分之一以上。

泰興白果

此種銀杏，長相優(yōu)美，潔白的果殼中包裹著飽滿的果實，甘甜糯口的滋味是其聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的資本所在。

黃橋燒餅

黃橋燒餅，源于黃橋決戰(zhàn)，是一味傳統(tǒng)美食，面粉、花生油、豬油、上等肉松，在時間和技藝的結(jié)合誕生。

黃橋燒餅

精致的黃橋燒餅入口自是酥脆咸香，豬油香氣融入肉松，讓餡料鮮甜的同時，油香充盈，吃上幾個，幸福感爆棚。

宣堡小餛飩

普通百姓對于飲食的追求，在這小餛飩中可見一斑。耐心細(xì)致的工作，才能制出一個個珠圓玉潤的小餛飩。

宣堡小餛飩

濃縮才是精華，在這道小吃中展現(xiàn)得淋漓盡致，鮮香與清甜結(jié)合，滑潤與軟糯碰撞，這樣的一道美食，難怪是泰興早餐界霸主。

粯子粥

這種粥，只有蘇中地區(qū)特產(chǎn)元麥才能熬出那種味道。細(xì)磨的元麥粉與水、米，文火慢煮，直至麥香濃郁，便為大功告成。

粯子粥

此粥冷熱皆可食用，且風(fēng)味不同。熱粥麥香濃郁，谷物香氣開胃，冷粥清香微甜，飲后通體舒暢。

黃橋肉渣

黃橋兩大特產(chǎn)，燒餅、肉渣。肉渣采用了優(yōu)質(zhì)新鮮五花肉、前夾芯為原料，以脫脂方式精制而成。

黃橋肉渣

入口口感十分驚艷，肉酥且香，除了外皮的酥脆，內(nèi)部肉質(zhì)緊實有嚼勁，鮮咸的滋味，慢慢咀嚼，竟在口中留香不絕。

曲霞湯包

泰興湯包出曲霞。曲霞湯包，以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)草雞煨湯，蟹肉、蟹黃、鮮豬肉、10余種調(diào)料糅合制成。

曲霞湯包

湯汁鮮美無比，讓人恨不得吞掉舌頭，餡料飽滿，鮮甜滋味迸發(fā)開來，直讓人口水不停，吃過一次，再難忘懷。

當(dāng)然，泰興美食遠(yuǎn)不止如此。宣堡生姜絲、劉陳豬四寶、虹橋江魚、毗盧豬蹄、新市復(fù)燒餅、攤燒餅、魚燒餅、皮卷等特色小吃，你可曾記得了。

銀杏

各位前往江蘇旅游，如果不知道吃什么，可以去泰興一趟，保證不會讓大家失望的。

敢問：江蘇泰州是幾線城市？