導讀買了一個芒果本來是學跟做菜的結果切開一看發現芒果是生的哎…得改做法吧只能涼拌了化腐朽為神奇…真的很好吃酸酸甜甜的還加了點兒檸檬汁…這叫絕處逢生…生芒果涼拌菜....

買了一個芒果 本來是學跟做菜的 結果切開一看發現芒果是生的 哎…得改做法吧 只能涼拌了 化腐朽為神奇…真的很好吃 酸酸甜甜的 還加了點兒檸檬汁…這叫絕處逢生… 生芒果 涼拌菜就這樣誕生了…

By Janeny

用料

• 青辣椒一根 紅蘿卜一根 生芒果一顆 鹽漬話梅3粒切絲 日本話梅片6片切絲 備用
• 檸檬汁適量 礦泉水適量 少許鹽 糖 太太樂雞汁適量調一個咸鮮口 好了…

做法步驟

1、買一個芒果準備學做牛肉芒果條菜的…

2、切開一看 哇～生的 …

3、只能改菜了 涼拌吧 紅蘿卜切絲 青椒切絲 鹽漬話梅切絲（切出來成粒了）日本話梅片切絲 生芒果切絲（考驗我的刀功）…

4、找一個沙拉盆把生芒果絲放在盆里面…

5、然后 把所有的食材都依次放入沙拉盆里 紅蘿卜絲 青椒絲 話梅絲…

6、調一味道 少許太太樂雞汁 礦泉水 玫瑰鹽 糖 濃縮檸檬汁 調一個咸鮮口充分拌勻…

7、這樣一個 生芒果涼拌菜 就可以擺放在盤子中 開吃了…酸酸甜甜 咸鮮適口的涼拌菜就做好了…

8、牛年吉祥！…生芒果的絕處逢生菜誕生了…可以說是東南亞口味或者是越南菜差不多吧…?

小貼士

可以依據個人口味喜歡辣味兒的添加適度的辣椒醬等等…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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