導(dǎo)讀今天我就用蜜薯來為大家做一個(gè)好吃的，我常給孩子做它吃，一搟一卷香甜軟糯，孩子一頓能吃5卷。相信生活中很多朋友都比較喜歡吃蜜薯，不僅僅是因?yàn)槊凼砗贸裕覡I(yíng)養(yǎng)....

今天我就用蜜薯來為大家做一個(gè)好吃的，我常給孩子做它吃，一搟一卷香甜軟糯，孩子一頓能吃5卷。

相信生活中很多朋友都比較喜歡吃蜜薯，不僅僅是因?yàn)槊凼砗贸裕覡I(yíng)養(yǎng)也是非常豐富的，平時(shí)多吃點(diǎn)蜜薯可以補(bǔ)氣和血，皮膚逐漸變得紅潤(rùn)，蜜薯中含有的抗氧化物比一般蔬菜的多，可以提高免疫力，預(yù)防感冒，而且還有凈化血液的作用，其中蜜薯中含有的胡蘿卜素可以保護(hù)視力，蜜薯中含有的蛋白液能起到潤(rùn)腸通便的作用，蜜薯雖然味道甘甜，但是熱量很低，無論吃多少也不會(huì)發(fā)胖的，反而可以起到減肥的作用，多吃點(diǎn)蜜薯對(duì)身體是非常好的，價(jià)格也不高，我們這邊的紅薯2元一斤，你們那邊的紅薯多少錢一斤呢？

準(zhǔn)備2個(gè)小蜜薯洗凈后去皮，用刀切成薄片上鍋蒸熟，片切得越薄蒸的時(shí)間就越短，將蒸熟的紅薯取出來放在料理機(jī)中加入一盒牛奶將它打成紅薯汁，不喜歡喝牛奶的朋友可以用清水來代替，將紅薯汁倒在一個(gè)大碗中，加入一勺白糖，白糖的量要根據(jù)自己的口味來添加，不喜歡吃甜可以不加白糖，因?yàn)槊凼肀旧碜詭闾穑尤胫参镉?0克，適量的糯米粉和粘米粉，攪拌均勻，最后將它攪拌到粘稠的面糊狀。

準(zhǔn)備一個(gè)模具，在里面鋪上一層油紙方便脫模，將面糊倒進(jìn)去，晃動(dòng)均勻，然后上鍋蒸熟，大約蒸20分鐘左右。

利用蒸至的時(shí)間來炒一個(gè)糯米粉，開小火慢炒，將糯米粉炒至微黃的時(shí)候盛出來備用。

在案板上撒上炒熟的糯米粉，將蒸熟的紅薯糕放在案板上用搟面杖搟開，搟成大面餅，然后在上面鋪上自己喜歡吃的干果或者梅干，然后從一端將它卷起來，切成卷就可以吃了，軟糯香甜的糯米卷就做好了。

我常給孩子做它吃，一搟一卷香甜軟糯，孩子一頓能吃5卷，這就是我?guī)Ыo大家的蜜薯卷的做法，做法簡(jiǎn)單，好吃又有營(yíng)養(yǎng)，尤其是小孩子非常喜歡吃，家里有孩子的朋友可以照著這個(gè)做法來做一下，我家經(jīng)常吃的就是蜜薯，每年總會(huì)趁著蜜薯便宜的時(shí)候我總會(huì)買上一些，將它保存起來可以吃很長(zhǎng)一段時(shí)間，香甜軟糯，全家都愛吃。可以當(dāng)早餐，可以當(dāng)午餐，還可以用來當(dāng)晚餐，或者是當(dāng)零食都是不錯(cuò)的，喜歡的朋友可以照著這個(gè)方法做起來吧！

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