導(dǎo)讀大家好，這里是楊爸的育兒經(jīng)，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識(shí)，只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3周歲以上的孩子品嘗。春卷在我們的日常生活中應(yīng)該算是非常....

大家好，這里是楊爸的育兒經(jīng)，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識(shí)，只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3周歲以上的孩子品嘗。

春卷在我們的日常生活中應(yīng)該算是非常喜慶的傳統(tǒng)美食。

雖然有可能大部分家庭對于春卷的品嘗時(shí)段都集中在春節(jié)前后，

但對于一些特殊的節(jié)慶時(shí)節(jié)，

其實(shí)很多家庭也會(huì)把春卷端上桌。

而對于筆者而言，

其實(shí)家中的孩子對于春卷這款家常小吃就非常喜歡，

而且這樣的家常美味也可以按照孩子的喜好準(zhǔn)備餡料，

就好比最常見的豆沙餡兒春卷，肉餡兒春卷，青菜餡兒春卷等等。

而對于今天分享的這款芹菜肉餡兒春卷來說，

它應(yīng)該算是家中孩子點(diǎn)贊率最高的春卷口味。

它不僅葷素搭配，

而且極具外脆里嫩的鮮香特質(zhì)。

但凡只要筆者把這款美食端上桌，

家中的孩子總是躍躍欲試。

如果您對今天這款育兒美食也有一定興趣的話，

不妨來看看它是如何烹飪的吧，

還望喜歡。

【美食名稱】：芹菜肉餡春卷。

【準(zhǔn)備原料】：芹菜250g，肉餡兒150g，春卷皮20張，蔥姜末少許，兩勺料酒，兩勺蠔油，一勺生抽，3g白砂糖，1g的鹽和雞精。

第一步：首先把準(zhǔn)備好的芹菜摘去葉子，先用刀分成細(xì)條，然后切成碎丁備用。

第二步：首先準(zhǔn)備一個(gè)大碗，在碗中先加入料酒和肉末，均勻攪拌30秒后，依次加入準(zhǔn)備好的蠔油，生抽，白糖，鹽，雞精，蔥姜末，芹菜碎，用筷子順時(shí)針攪拌一分鐘后，腌制十分鐘備用。

第三步：隨后按照自己喜歡的手法，用春卷包裹住準(zhǔn)備好的肉餡，收口捏緊備用。

第四步：鍋中加入適量的油，五成油溫放入準(zhǔn)備好的春卷，全程中火煎制，直至形成春卷表皮金黃干焦的狀態(tài)，就可以出鍋控油品嘗了。下面這張圖的焦黃質(zhì)感您可以作為一個(gè)參考。

相對于今天這款芹菜肉餡春卷來說，

你是不是感覺也非常適合家中的孩子呢？

如果您對今天這款育兒美食也非常喜歡的話，

不妨自己在家動(dòng)手嘗試一下吧。

那么今天的育兒美食就分享到這里，如果你還想了解關(guān)于育兒的更多美食和知識(shí)，不妨多多關(guān)注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會(huì)為你非常詳細(xì)地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經(jīng)個(gè)人原創(chuàng)，歡迎多多點(diǎn)贊、收藏、關(guān)注、評(píng)論哦，我們明天不見不散。