導讀大家好，我是大叔最愛生活美食，每天分享給大家美食食譜。是我最大的快樂，也希望與大家共同進步，學做家常菜，下面分享簡單美食，大家一定不陌生，這是在家庭中常吃的....

大家好，我是大叔最愛生活美食，每天分享給大家美食食譜。是我最大的快樂，也希望與大家共同進步，學做家常菜，

下面分享簡單美食，大家一定不陌生，這是在家庭中常吃的一道菜，黃瓜炒雞蛋，

準備食材，

黃瓜一根，雞蛋，4個，

配料：

蔥，姜就不要了，食用油，生抽，鹽，雞精，十三香，

下面開始烹飪制作吧，

1、黃瓜清水洗干凈，然后中間切開，然后切刀切片，蔥切段，

2、把雞蛋一個個打入碗中，用筷子攪拌均勻，

3、起鍋燒油，油溫5成熱，倒入雞蛋液，定型后再翻炒，炒的的過程中，稍微把雞蛋打散，炒至微黃，盛出備用，

4、起鍋燒油，蔥放進來炒香，馬上倒入切好的黃瓜片，翻炒幾下，然后加入鹽，雞精，十三香，生抽，翻炒均勻，大概炒30秒，

5、然后倒入炒好的雞蛋，翻炒均勻就好了，

味道太香了，雞蛋味濃郁，真是下飯的好菜呀，

快點來學習吧，

喜歡就點贊關注一下吧，歡迎收藏轉發，謝謝你的支持，