導讀大家都知道正宗的蘭州牛肉面起源于甘肅蘭州，但是光蘭州本地大大小小的牛肉面加盟品牌就很多，蘭州牛肉面館數不勝數，家家味道不一、品牌不一，但是也有各自的特色到底....

大家都知道正宗的蘭州牛肉面起源于甘肅蘭州，但是光蘭州本地大大小小的牛肉面加盟品牌就很多，蘭州牛肉面館數不勝數，家家味道不一、品牌不一，但是也有各自的特色到底該哪家牛肉面品牌比較靠譜，怎么樣合理地去選擇品牌，這就要考慮到品牌的年限，味道，以及公司給加盟商的扶持政策。

先說味道方面，蘭州牛肉面其實每一家都差不多一樣，最重要的一個判斷標準就是牛肉面的湯，因為正宗牛肉面的精髓全在這一鍋湯里。像德元純湯牛肉面就是采用純牛棒骨秘法熬制，也是蘭州唯一一家做正宗純湯的牛肉面品牌。在蘭州做了三十幾年的老字號，嘗一嘗就知道香不香。

記得那是我五六歲的時候，樓底下開了一家德元純湯牛肉面，地址就是西固省建四公司樓下，當時跟奶奶陪我在西固上小學，那段時間每天時間中午基本都會吃德元純湯牛肉面，因為他們家的牛肉面湯很醇厚，很香，吃完一次想吃第二次。德元牛肉面店很特殊，取餐的時候就能看到大鍋的牛肉在熬湯，巴不得取出一塊大骨頭現場啃起來，小時候想法很幼稚，哈哈，其實吧，他們家的牛肉確實算得上獨一無二。

后面我有一個大學同學畢業后去了德元總部工作，聽他們說得元從18年開始面向全國加盟了，而且還推出一系列的優惠政策，當然可能是給了拓展市場。去年我在西安上學的時候，見到了德元開的好幾家門店，因為離得遠，只去雁翔廣場那家店吃過一次，跟以前不一樣了，店面大，而且環境好，收銀的小姐姐也特別溫柔。歲月輪轉，時間見證了很多，真正做得好的老品牌，肯定能經得住歲月的磨輪，接受得住大眾的考驗。

蘭州牛肉面加盟哪家最好，德元老字號牛肉面全程扶持，此文章由網友投稿，寫的比較白話，但是很真實，轉載請注明來源。