導(dǎo)讀我們每周將為您整理獻(xiàn)上本周內(nèi)食品行業(yè)動(dòng)態(tài)和最值得關(guān)注的資訊。工作忙碌又想要快速了解行業(yè)動(dòng)態(tài)的您，請記得關(guān)注【FBIF創(chuàng)新周報(bào)】！本周創(chuàng)新看點(diǎn)1、元?dú)鉂M滿！元....

我們每周將為您整理獻(xiàn)上本周內(nèi)食品行業(yè)動(dòng)態(tài)和最值得關(guān)注的資訊。工作忙碌又想要快速了解行業(yè)動(dòng)態(tài)的您，請記得關(guān)注【FBIF創(chuàng)新周報(bào)】！

本周創(chuàng)新看點(diǎn)

1、元?dú)鉂M滿！元?dú)馍秩椴柘盗猩闲驴Х饶描F口味

2、統(tǒng)一進(jìn)軍煮面市場，打造原汁原味的“滿漢大餐”

3、人造咖啡要來了？李嘉誠投資的分子咖啡完成900萬融資

4、Meco蜜谷0糖輕奶茶來啦！開啟真0糖時(shí)代

5、餐后一瓶，即享輕盈？伊利暢輕“餐后輕盈”新品上市

6、安慕希將發(fā)售神秘“魔法黑酸奶”

7、Kellyone推出新品“生氣啵啵”，一點(diǎn)都不“娃哈哈”

8、小龍蝦也能配酸奶？伊利旗下品牌新食機(jī)益小生推出小龍蝦味酸奶塊

9、控糖人士福音！伊利發(fā)布紓糖膳底配方奶粉

01、元?dú)鉂M滿！元?dú)馍秩椴柘盗猩闲驴Х饶描F口味

8月13日，元?dú)馍止俜轿⒉┬迹煜氯椴柘盗袑⑼瞥鲂驴谖丁翱Х饶描F乳茶”。這是“濃香原味”和“茉香奶綠”后，該系列的第三款口味。

據(jù)悉，該款新品采用100%進(jìn)口阿拉比卡冰滴咖啡和真茶原液萃取融合，帶來半咖啡半奶茶的絲滑口感。同時(shí)，新品延續(xù)了元?dú)馍忠回灥摹?蔗糖”傳統(tǒng)，讓喝奶茶沒有“肚腩之憂”。

新聞來源：元?dú)馍止俜轿⒉?/p>02、統(tǒng)一進(jìn)軍煮面市場，打造原汁原味的“滿漢大餐”

8月10日，統(tǒng)一企業(yè)發(fā)布新品「滿漢大餐」臺(tái)式半筋半肉牛肉面，標(biāo)志統(tǒng)一正式進(jìn)軍煮面市場。

據(jù)悉，這款臺(tái)式牛肉面產(chǎn)品每袋均含80克牛肉料理包，牛肉來自南美進(jìn)口牛腩肉，半筋半肉，口感筋道。將面條在鍋中蒸煮4-5分鐘，再倒進(jìn)加了高湯包的熱水中，拌入菜包和肉包即可食用。目前，這款“滿漢大餐”已在統(tǒng)一天貓旗艦店開售，售價(jià)22.5元/袋。

新聞來源：統(tǒng)一企業(yè)

03、人造咖啡要來了？李嘉誠投資的分子咖啡完成900萬融資

圖片來源：分子咖啡官網(wǎng)，官網(wǎng)上顯示投資方包括李嘉誠所有的維港投資

據(jù)咖啡金融網(wǎng)報(bào)道，農(nóng)業(yè)科技公司AtomoCoffee（中文名為：分子咖啡）宣稱已開發(fā)出第一款不含咖啡豆的“人造咖啡”，該公司宣布已完成另外900萬美元的種子融資用于生產(chǎn)工廠的建設(shè)，該公司股東中包括李嘉誠旗下的維港投資公司。根據(jù)計(jì)劃，人造咖啡產(chǎn)品有望在2021年被推向市場。

據(jù)悉，近些年來氣候變化對(duì)全球咖啡行業(yè)產(chǎn)生了不良影響，各位野生咖啡物種未來或?qū)⒚媾R滅絕的命運(yùn)。而Atomo公司對(duì)人造咖啡的研發(fā)就是一次針對(duì)此種憂慮的風(fēng)險(xiǎn)投資，通過對(duì)咖啡豆的“逆向工程”，重現(xiàn)咖啡廣受歡迎的味道。

新聞來源：咖啡金融網(wǎng)

04、Meco蜜谷0糖輕奶茶來啦！開啟真0糖時(shí)代

近日，Meco 蜜谷官宣推出新品0糖輕奶茶，迎合減糖大趨勢，用天然植物代糖赤蘚糖醇代替蔗糖，讓奶茶愛好者們“無負(fù)擔(dān)喝茶”。這次共推出三種口味：白桃烏龍、榛果奶紅、抹茶拿鐵。目前，這款產(chǎn)品已在Meco天貓旗艦店上架，售價(jià)74.9/6杯。

「Meco 蜜谷」是香飄飄旗下即飲奶茶品牌，此前該品牌曾推出“果汁茶”、“牛乳茶”、“港式檸檬茶”產(chǎn)品。主打年輕化群體。

新聞來源：Meco蜜谷果汁茶

05、餐后一瓶，即享輕盈？伊利暢輕“餐后輕盈”新品上市

近日，伊利暢輕官方公眾號(hào)宣布推出一款酸奶新品“餐后輕盈”，主打餐后消費(fèi)場景，倡導(dǎo)“餐后一瓶，即享輕盈”，使消費(fèi)者在大快朵頤后又可消除罪惡感。

據(jù)悉，暢輕“餐后輕盈”采用專業(yè)益生菌雙菌種 膳食纖維的輕體配方，有助于維持正常腸道功能，同時(shí)也保持了細(xì)膩輕薄的絕佳口感。伊利暢輕官方公眾號(hào)還發(fā)出該產(chǎn)品的“體驗(yàn)官招募令”，聆聽消費(fèi)者們的客觀評(píng)價(jià)與建議，同時(shí)為消費(fèi)者送出不定期福利優(yōu)惠。

新聞來源：伊利暢輕官方公眾號(hào)

06、安慕希將發(fā)售神秘“魔法黑酸奶”

截圖來源：安慕希官方微信公眾號(hào)

8月13日，安慕希微信公招發(fā)布一條新品預(yù)告視頻，宣布安慕希魔法黑酸奶即將面世。從視頻上看，該款新品包裝別具一格，將采用UV熒光油墨技術(shù)激發(fā)光子，呈現(xiàn)出魔幻色彩。目前安慕希尚未透露“魔法黑酸奶”的口味，而是組織讀者進(jìn)行有獎(jiǎng)競猜。

新聞來源：安慕希官方公眾號(hào)

07、Kellyone推出新品“生氣啵啵”，一點(diǎn)都不“娃哈哈”

據(jù)界面新聞報(bào)道，8月12日，娃哈哈集團(tuán)董事長宗慶后之女，娃哈哈“二代掌門人”宗馥莉旗下的飲料品牌Kellyone推出新品——“KellyOne Popper 生氣啵啵蘇打氣泡水”。這款氣泡水包含白桃、青梅、西瓜三種口味，主打0糖0卡概念，業(yè)內(nèi)人士稱之為“第二個(gè)元?dú)馍帧薄?/p>

“生氣啵啵”的包裝采用差異化設(shè)計(jì)，風(fēng)格清新可人。據(jù)悉，該產(chǎn)品一箱（12瓶）售價(jià)為45元，將于8月17日正式發(fā)售。除了線上渠道，8月中旬這款新品將鋪貨至一二線城市的便利店、新零售平臺(tái)和超市等渠道。

新聞來源：界面新聞

08、小龍蝦也能配酸奶？伊利旗下品牌新食機(jī)益小生推出小龍蝦味酸奶塊

8月10日，伊利旗下新食機(jī)益小生推出「夏季限定口味」——小龍蝦味酸奶塊，爆辣小龍蝦搭配香濃酸奶，帶來驚喜滿滿的酥脆美味。據(jù)悉，設(shè)計(jì)此款酸奶塊是為了契合夏季熱點(diǎn)，為消費(fèi)者提供有趣應(yīng)季的零食選擇。益小生酸奶塊每百克含1億CFU活性乳酸菌，甄選生牛乳發(fā)酵而成的伊利益消酸奶，采用FD凍干技術(shù)保存營養(yǎng)與美味，是健康美味零食新選擇。

新食機(jī)益小生堅(jiān)持“有趣的健康”品牌理念，該品牌從口味到包裝的產(chǎn)品設(shè)計(jì)有趣又好玩，自帶社交屬性。酸奶塊包裝上有趣味小游戲、小文案，鼓勵(lì)消費(fèi)者互動(dòng)分享，新食機(jī)希望和消費(fèi)者好吃到一塊，好玩到一塊！

目前，「夏季限定口味」小龍蝦味、香辣味、鮮蝦味，均已在新食機(jī)天貓旗艦店開售。

09、控糖人士福音！伊利發(fā)布紓糖膳底配方奶粉

8月5日，伊利旗下奶粉品牌“欣活”發(fā)布紓糖膳底配方奶粉。專為控糖人士打造，以0蔗糖添加的膳底配方，全面呵護(hù)血糖健康。

除了“0蔗糖添加”伊利欣活紓糖膳底配方奶粉還富含膳食纖維，可以增強(qiáng)飽腹感，延緩葡萄糖和碳水化合物的消化吸收，從而起到降低餐后血糖的作用，改善血糖水平。幾乎所有的臨床醫(yī)師或者營養(yǎng)師，都會(huì)建議控糖人群日常增加膳食纖維攝入量。并添加21種營養(yǎng)成分，其中添加量達(dá)到“富含”標(biāo)準(zhǔn)的有15種。奶粉中還特別添加了中式養(yǎng)生食材——葛根、黃精草本，旨在汲取中式養(yǎng)生之精粹，以中國傳統(tǒng)文化呵護(hù)中國人的血糖健康。

新聞來源：伊利官方公眾號(hào)

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