導讀我挺喜歡吃香菜的，雖然程度沒有熱愛蔥蒜那么深，但是單獨用香菜拌醬油拌辣椒油加上鹽做成一碟小拌菜還是經常事，我可以用它下白飯吃。不喜歡吃的也不用勉強別人，畢竟....

我挺喜歡吃香菜的，雖然程度沒有熱愛蔥蒜那么深，但是單獨用香菜拌醬油拌辣椒油加上鹽做成一碟小拌菜還是經常事，我可以用它下白飯吃。不喜歡吃的也不用勉強別人，畢竟喜歡和不喜歡都是各人的事情。

堅持每天至少認真的做一件事，我的這件事就是：做菜。

*香菜炒豆皮*

原料1：香菜1小把

原料2：豆腐皮2張

原料3：大蔥1小段 去皮大蒜3粒 干辣椒1小抓

制作 ：1、 大蒜切片

2、 大蔥切長片條

3、 香菜切段

4、 豆腐皮切絲

5、 鍋燒開水，放豆腐皮絲焯水10秒撈出瀝干水

6、 取一個小碗，倒入醬油

7、 鍋燒熱油，放蒜片和干辣椒炒香

8、 放入豆腐皮絲

9、 倒入醬油

10、 放入雞精

11、 放入鹽

12、 放入香菜和大蔥片條爆炒均勻

豆皮不用切得太細，按照平常的水準就成。家里吃的醬油如果嫌太濃，就用涼開水兌一兌，一定要讓豆皮吸會兒汁~

俺叫：王大廚

因為研發了一款好吃牛肉醬

所以小伙伴們也管俺叫：王大醬

我很浪漫，愛幻想

經常幻想有一天

你們都能吃到俺揍的飯

可是現實總是那樣的殘酷

所以……