導讀適當吃蝦可以補腎、強壯筋骨，降低膽固醇，預防心臟病、動脈硬化以及心血管疾病的發生，過敏者和痛風者不要做這道菜喲！By美夕喜歡美食用料大蝦500g黑胡椒粉1勺....

適當吃蝦可以補腎、強壯筋骨，降低膽固醇，預防心臟病、動脈硬化以及心血管疾病的發生，過敏者和痛風者不要做這道菜喲！

By 美夕喜歡美食

用料

• 大蝦 500g
• 黑胡椒粉 1勺
• 白胡椒粉 半勺
• 耗油 1勺
• 生抽 適量
• 淀粉 1勺
• 清水 大半碗
• 蔥末 適量
• 生姜 5片
• 料酒 1瓶蓋

做法步驟

1、蝦腳去掉，蝦頭去掉，蝦線去掉清洗干凈

2、準備調料：1勺黑胡椒粉 半勺白胡椒粉 適量生抽 1勺淀粉 料酒1瓶蓋 1勺耗油，倒入大半碗清水不停攪拌

3、油熱后放入姜片炒香

4、開大火倒入蝦不停翻炒，直到變紅

5、沿著鍋邊倒入調料汁，不停翻炒，收汁前撒香蔥出鍋

6、一定要趁熱吃，味道非常好，做法簡單又快捷適合上班族

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。