導(dǎo)讀人參作為百草之王，有很高的藥用價(jià)值，是最受歡迎的補(bǔ)品之一，中國(guó)人參使用歷史悠久，古文獻(xiàn)中對(duì)其最早記錄是在公元121年，東漢許慎撰的《說(shuō)文解字》中："參，人參....

人參作為百草之王，有很高的藥用價(jià)值，是最受歡迎的補(bǔ)品之一，中國(guó)人參使用歷史悠久，古文獻(xiàn)中對(duì)其最早記錄是在公元121年，東漢許慎撰的《說(shuō)文解字》中："參，人參，藥草，出上黨。"

眾所周知，人參有"補(bǔ)五臟、安精神、定魂魄、除邪氣、止驚悸，明目開心益志，久服輕身延年"的神奇功效，在中國(guó)，經(jīng)常被作名貴禮品送給親朋好友，所以很多人家里不僅有人參，還各種各樣的，有整個(gè)兒的、有片狀的還有粉末的，面對(duì)這么多種類的人參，卻有點(diǎn)束手無(wú)策，不知道怎么食用……

接下來(lái)就給大家普及幾種人參常見的食用方法：

粉末狀人參

• 直接口服：將人參粉制成膠囊或者直接倒入口中，用溫水送服即可。

• 溫水沖服：人參粉末可以與蜂蜜一同用溫水?dāng)嚢杈鶆蚝蠛龋刻旆?g就好，可分為兩次，早晚服用。

• 做成食物：可以將人參粉加到以蒸燉煮為主要烹飪方法的食物中一同食用，像饅頭、米粥、糕點(diǎn)、高湯等都可以。

片狀人參

• 直接嚼服：取兩三片人參直接放入口中，細(xì)嚼后咽下即可。

• 泡成參茶：跟泡茶葉一樣，用開水泡參片，泡一會(huì)就可以喝了，喝完了可以接著續(xù)水喝，泡過(guò)幾次以后，把剩下的人參片吃掉即可。

• 燉服：可以單獨(dú)燉煮，也可以與雞、排骨、枸杞、紅棗等食物一同燉煮，參片需要燉煮約4個(gè)小時(shí)，其他食材看情況而定即可，最后除了喝湯以外，也需要把參片一同吃掉。

整支人參

• 泡酒：將曬好的干人參放入密封容器中，倒入50度的白酒，白酒一定要是純糧食酒，可以再加入少許枸杞，密封泡制一個(gè)月即可服用，每天可服用1次，每次20——30ml（上午服用最佳）。

• 燉煮：小支的人參可以直接按照人參片燉煮的方式，與各類食材一同燉煮食用。

• 加工：大支的人參可以選擇切成參片或者研成粉末，然后按照上述方法食用。

現(xiàn)如今市面上人參種類豐富，大眾熟知的一般是按照產(chǎn)地劃分的，可分為西洋參、紅參和長(zhǎng)白參，其中長(zhǎng)白參就是我國(guó)著名的"東北三寶"之一，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，不僅有很高的藥用價(jià)值，也有很好的食用價(jià)值，遼寧行天健藥材有限公司就是一家專業(yè)從事人參等中藥材、農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、加工和經(jīng)營(yíng)于一體的民營(yíng)企業(yè)。

行天健的人參是將野山參的種子種在原田里，用遮光網(wǎng)和塑料布控制仿林下的狀態(tài)，因?yàn)槿藚⑾碴帲哉诠獠伎梢哉趽跆?yáng)的照射，使得其生長(zhǎng)環(huán)境更符合人參的生長(zhǎng)狀態(tài)，能夠更好的保留人參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

行天健亦有著一套屬于自己的種植體系，化肥全部來(lái)自于自己肥廠生產(chǎn)出來(lái)的有機(jī)肥，有機(jī)肥能夠充分和人參須子接觸，讓人參更加的健康，因此種出來(lái)的人參也被稱為綠色人參，這也符合行天健多年以來(lái)"拓食藥產(chǎn)業(yè)，行天下健康"的宗旨。