導(dǎo)讀，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于豬肝怎么炒血皮菜好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!豬肝怎么炒血皮菜好吃豬肝切成薄片，加入水淀粉拌勻。泡椒、泡姜切碎，血皮....

，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于豬肝怎么炒血皮菜好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

豬肝怎么炒血皮菜好吃

豬肝切成薄片，加入水淀粉拌勻。泡椒、泡姜切碎，血皮菜洗凈瀝干水分待用。鍋里放入食用油，比平時(shí)炒菜多放一倍，待油溫6成熱左右的時(shí)候放入幾?；ń?，放入一勺豆瓣醬和泡姜泡椒翻炒幾下，隨后倒入豬肝快速翻炒。加入血皮菜翻炒均勻，速度一定要快，否則豬肝炒太老會(huì)影響口感。最后加入少量鹽和味精起鍋。,