導(dǎo)讀#頭條創(chuàng)作挑戰(zhàn)賽#周末看了《花兒與少年》的收官夜，和男友一起聊了韓東君的送禮情商。耿直的東北人，將出游第一天準(zhǔn)備好的盆栽，在最后一天送給同行的伙伴。還特地悉....

#頭條創(chuàng)作挑戰(zhàn)賽#

周末看了《花兒與少年》的收官夜，和男友一起聊了韓東君的送禮情商。

耿直的東北人，將出游第一天準(zhǔn)備好的盆栽，在最后一天送給同行的伙伴。

還特地悉心挑選了和大家的家鄉(xiāng)、亦或性格相關(guān)的植株，看似挺“鋼鐵直男”，卻帶著些樸拙無措的溫暖。

相比起花店里包裝精美的花束，盆栽的生命更長久，卻也更需要細(xì)心照顧。

韓東君怕增加了大家旅途的負(fù)擔(dān)，于是自己照顧著盆栽到節(jié)目最后，才把見面禮拿出來。

“直男直給式”送禮十足硬核，卻也是心意滿滿，送到了大家的心坎上~

男友有樣學(xué)樣，今早也給我送來了“大禮”——滿滿一籃子木槿。

他很得意地表示，這花不光好看，還很好吃，賞完拿去做菜，一點兒不浪費(fèi)

裊裊婷婷的粉色映入眼簾，聯(lián)想到《詩經(jīng)》里夸贊女子面容姣好的一句：“顏如舜華”。

舜華，指的便是木槿花開放時的模樣。

聽名字，大家或許一時半會難以對號入座，其實它在南北方都算常見。

和大紅花“朱瑾”，同屬于錦葵科木槿屬，有著密不可分的親戚關(guān)系。

但木槿花的花蕊要短一些，也并非朱瑾一般全年綻放，只集中在仲夏到秋末冬初的時段。

大紅花朱瑾

喏，你們平日里要是稍微注意一下，就能在自家庭院、公園、花叢、行道旁、花鳥市場發(fā)現(xiàn)它的身影

更神奇的是，這陣子沃爾瑪在當(dāng)季果蔬區(qū)里上架了木槿花，不少人開始解鎖它的美妙吃法。

粉嘟嘟的木槿花帶著少許草本清氣，上面還披覆著軟絨絨的柔毛。

一經(jīng)烹煮過后，便能“以素充葷”，吃出雞肉的口感，不少吃貨還給它取了個“雞肉花”的綽號。

長沙地區(qū)一些火鍋店，將它作為應(yīng)季菜品供應(yīng)客人汆燙，吃的就是一口嫩滑嚼勁；

江西人則簡單地清煮成鮮花豆腐湯，呼嚕呼嚕一口氣喝完，滿肚子填飽了清雅的花香…

而更懂得吃木槿花的，不是以花為食的云南人，而是將木槿花銷往全國各處的福建人。

在他們的日常生活中，木槿花隨手薅過一把，便能施展出煎炒燜炸十八般武藝，當(dāng)真是“秀色可餐”

小酒館里，木槿花裹上雞蛋 清水 面粉的糊糊，往鍋里一炸，就是天婦羅風(fēng)格的fusion菜式。

花朵在盤子里依舊是綻放的姿態(tài)，落入齒間卻由嬌軟變作酥脆，讓人眼睛一亮。

家常一些，則是簡單地和雞蛋組cp，做成木槿花炒蛋

打幾個雞蛋在熱鍋里臥出軟嫩，臨出鍋前，再把木槿花放進(jìn)去同炒。

花瓣受熱后，朝里收縮，口感變得瓷實而軟糯，比雞蛋多了一重綿密的花膠，層次感很豐富。

做法上沒什么門檻，重點在于食材的新鮮度。

木槿花，也叫“朝開暮落花”，顧名思義，在晨間開放、在傍晚凋零。

想要品嘗到一襲姣好的花魂，就要起個大早，從枝椏上采擷花朵，做好浸泡的預(yù)處理工作。

午間用它炒蛋、煲湯，吃個肚子渾圓；到了下午茶時間，還可以把糖水C位交付給它。

煮一煲木槿花冰糖雪梨糖水，瑩潤清爽。

淡粉的木槿花色在熱力熏陶之下，顏色褪去，脈絡(luò)漸漸明晰。

在一池素雅柔和的糖水中，和枸杞充當(dāng)著畫龍點睛的一筆，普通的冰糖雪梨糖水由此不凡起來。

擺盤上雅致得趣，風(fēng)味上添了花香，功效上則多了幾分清熱利濕、去燥潤肺（《本草綱目》）的養(yǎng)生妙用。

在天干物燥的秋日，這一小炒一糖水與脾胃最為登對，大家一起來做個吃花人吧～

- 木槿花炒蛋 -

[ 食材 ]

木槿花100g 雞蛋5個 鹽1小勺 糖1小勺 香蔥末1大勺

此配方為2人份

1大勺＝1 table spoon＝15ml1小勺＝1 tea spoon＝5ml

[ 食譜 ]

1.木槿花摘掉花蕊、花蒂洗凈備用

2.雞蛋打入碗中加入1小勺鹽、1小勺糖打散備用

3.鍋燒熱后加入2大勺食用油，倒入蛋液炒至凝固；加入木槿花、蔥末大火翻炒30秒即可

- 木槿花冰糖雪梨糖水 -

[ 食材 ]

干銀耳半朵 木槿花50g 雪梨1個 冰糖1大勺 枸杞適量

此配方為2人份

1大勺＝1 table spoon＝15ml1小勺＝1 tea spoon＝5ml

[ 食譜 ]

1.木槿花摘掉花蕊、花蒂洗凈備用

2.干銀耳用溫水泡軟，去黃芯切小塊備用

3.鍋中放入銀耳、冰糖、雪梨小火燉煮40分鐘，最后放入木槿花瓣、適量枸杞煮2分鐘即可

以花入饌，悅?cè)舜烬X，就連這提不起精神勁兒的周一，都變得不那么面目可憎。

木槿花藏于一片金黃之下，筷子扒開，嬌粉乍現(xiàn)。

從視覺上，已經(jīng)騰出了幾分愉悅，幾分迫不及待。

雞蛋嫩而不老，花朵糯且膠黏，隨著咀嚼的加深，花朵的甜味從齒縫中溢出。

漸而蔓延，從舌尖滑入喉嚨，最后將雅致的秋意一同收攏進(jìn)了肚子里。

在冰糖雪梨的基礎(chǔ)上，點綴木槿的花瓣進(jìn)來，這一碗糖水多了幾分時令的愜意。

甜而克制，是比奶茶還要潤透人心的存在。

做多了也不要緊，一碗續(xù)過一碗，到了下班時整個喉嚨都舒爽很多

男友的心意，也算是“借花獻(xiàn)佛”，邀大家一起云吃。

到一定年齡后才逐漸明白，禮物并不一定要貴重大牌，有華麗的盒子和綢帶裝扮，而是要花心思洞察對方真正的需求。

希望大家都能收到讓自己怦然心動的禮物，當(dāng)然，也別忘了送出～