導(dǎo)讀5.27愛(ài)妻節(jié)，平日貼心的他親自下廚用太太樂(lè)調(diào)味料搭配清脆的藕片與清新美味的荷蘭豆?fàn)I養(yǎng)健康的胡蘿卜和木耳、腰果炒制了這道營(yíng)養(yǎng)豐富，健康美味的荷塘小炒！By小....

5.27愛(ài)妻節(jié)，平日貼心的他親自下廚用太太樂(lè)調(diào)味料搭配清脆的藕片與清新美味的荷蘭豆?fàn)I養(yǎng)健康的胡蘿卜和木耳、腰果炒制了這道營(yíng)養(yǎng)豐富，健康美味的荷塘小炒！

By 小葵姥姥

用料

• 荷蘭豆 100克
• 木耳 10朵
• 胡蘿卜 半根
• 蓮藕 半截
• 腰果 40克
• 鹽 2-3克
• 太太樂(lè)鮮雞汁 1勺
• 太太樂(lè)芝麻香油 1勺
• 蔥姜蒜末 適量

做法步驟

1、準(zhǔn)備食材

2、把藕和胡蘿卜切片沸水快焯，荷蘭豆和木耳焯水撈出備用，蔥姜蒜切末，我用的是熟腰果非常方便

3、鍋中放油，蔥姜蒜末爆香然后倒入焯好的蔬菜和木耳，加入適量的鹽翻炒均勻，倒入腰果。

4、最后加入太太樂(lè)鮮雞汁和太樂(lè)樂(lè)芝麻香油，也可以把太有樂(lè)鮮雞汁換成太太樂(lè)蔬之鮮調(diào)味料都可以

5、簡(jiǎn)單快手，營(yíng)養(yǎng)健康

小貼士

因?yàn)檫@道菜食材都焯熟了，所以大火快炒迅速出鍋，另外因?yàn)樘珮?lè)鮮雞汁里含鹽，所以放鹽的時(shí)候要適量以免太咸。

荷蘭豆的營(yíng)養(yǎng)功效

1.提高機(jī)體免疫力

提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力。

2.防癌抗癌

防止人體致癌物質(zhì)的合成，從而減少癌細(xì)胞的合成，預(yù)防癌癥的發(fā)生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎，增強(qiáng)新陳代謝的功效。

4.利腸通便

可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清腸利尿的作用。

荷蘭豆的飲食禁忌

豌豆，尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化，過(guò)食可引起消化不良、腹脹。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個(gè)食譜記得收藏、關(guān)注哦！歡迎在下方留言分享您對(duì)這道美食的建議。