導讀夏天來了，喜歡煲湯的廣東人又開始煲各式各樣的靚湯了，今天跟大家分享一下玉米無花果紅棗枸杞雞湯的做法。無花果煲雞湯不但味道鮮美，而且能為人體補充多種身體必需的....

夏天來了，喜歡煲湯的廣東人又開始煲各式各樣的靚湯了，今天跟大家分享一下玉米無花果紅棗枸杞雞湯的做法。 無花果煲雞湯不但味道鮮美，而且能為人體補充多種身體必需的氨基酸和礦物質，另外無花果煲雞湯中含有豐富的蛋白質和脂肪，以及一些微量元素，人們平時食用以后可以快速恢復體力補充能量，能有效緩解疲勞。

By kaka是天秤座超級無敵美少女

用料

• 雞腿 1只
• 無花果 10顆
• 玉米 1根
• 紅棗片（或紅棗） 適量
• 枸杞 適量
• 姜 2片
• 鹽 適量

做法步驟

1、準備材料

2、雞腿砍塊，用開水白灼一下去除血水

3、所有材料一起放進湯鍋里，煮1.5小時，最后再加入適量的鹽即可

4、成品，湯的味道很清甜，夏天喝很滋潤

小貼士

第一次用無花果煲雞湯，沒想到味道那么清甜可口，簡直太好喝了！

雞腿的營養功效

雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體

雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力

現代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫等癥狀。

3.補腎精

可緩解由于腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。

4.促進智力發育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用。

雞腿的飲食禁忌

雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用；

與芝麻、菊花同食易中毒；

與李子、兔肉同食，會導致腹瀉；

與芥末同食會上火。

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