導讀桑葚又叫桑果，是一種多年生木本植物的果實，其外形怪異，與毛毛蟲特別相似。桑葚吃起來酸甜可口，是很多人小時候最愛吃的果實，它成熟之前是青的，成熟時漸漸變為淺紅....

桑葚又叫桑果，是一種多年生木本植物的果實，其外形怪異，與毛毛蟲特別相似。

桑葚吃起來酸甜可口，是很多人小時候最愛吃的果實，它成熟之前是青的，成熟時漸漸變為淺紅，再變為深紅，最后發紫。吃桑葚的時候都是拿著過蒂直接往嘴里放的，因為直接拿果肉的話會弄得手上醉上都是紫紅色的汁液。由于汁液中含有大量的糖，所以感覺特別黏，還不大好清洗。

另外桑葚還可以入藥，具有健脾胃、助消化、降血脂。另外桑椹子含有豐富的蛋白質，多種人體必需的氨基酸、鈣、鐵、鋅等多種礦物元素。