導讀，今天小編就來聊一聊關于小米鍋巴詳細做法?接下來我們就一起去研究一下吧!小米鍋巴詳細做法小米提前浸泡兩小時、然后放入容器中加入雞蛋、牛奶、面粉、鹽、十三香、....

，今天小編就來聊一聊關于小米鍋巴詳細做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

小米鍋巴詳細做法

小米提前浸泡兩小時、然后放入容器中加入雞蛋、牛奶、面粉、鹽、十三香、然后揉成光滑的面團，具體的量我沒有量，都是根據自己的經驗適量放入，這款零食需要有一點點的面食經驗的人來操作哦……小米和面粉比例最好是4:1、否則面粉包裹不住小米哦然后把揉好的面團搟成一厘米左右的面皮之后切成自己喜歡的大小方塊、用刀叉叉上均勻地孔鍋內倒油燒至六成熱，把小米鍋巴入鍋炸、小火慢炸至金黃撈出瀝干油撒上自己喜歡吃的料就可以大快朵頤的開吃啦、我做好的時候是晚上六點了，可能是光線的問題、其實小米鍋巴脆脆的、挺適合磨牙小零食自己做的衛生健康、自己動手的樂趣只有自己才知道??含蛋白,高GL,高GI,